bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Τα άτομα συνδέονται πάντα με άλλα άτομα;

Όχι, τα άτομα δεν συνδέονται πάντα με άλλα άτομα.

Εδώ είναι γιατί:

* ευγενή αέρια: Τα ευγενή αέρια (ήλιο, νέον, αργόν, Krypton, Xenon, Radon) είναι πολύ σταθερά από μόνα τους. Έχουν ένα πλήρες εξωτερικό κέλυφος ηλεκτρονίων, καθιστώντας τα πολύ μη αντιδραστικά. Δεν σχηματίζουν εύκολα δεσμούς με άλλα άτομα.

* Ελεύθερες ρίζες: Ορισμένα άτομα μπορούν να υπάρχουν ως ενιαίες, μη ζευγαρωμένες οντότητες που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες. Αυτά τα άτομα έχουν ένα μη ζευγαρωμένο ηλεκτρόνιο στο εξωτερικό τους κέλυφος, καθιστώντας τα ιδιαίτερα αντιδραστικά. Ωστόσο, δεν σχηματίζουν πάντα δεσμούς με άλλα άτομα, ειδικά αν είναι εξαιρετικά ασταθή και βραχύβια.

* πλάσμα: Σε μια κατάσταση πλάσματος (ένα υπερθερμανμένο αέριο), τα άτομα μπορούν να αφαιρεθούν από τα ηλεκτρόνια τους, με αποτέλεσμα ένα μείγμα ιόντων και ηλεκτρονίων. Ενώ αυτά τα φορτισμένα σωματίδια μπορούν να αλληλεπιδρούν, δεν σχηματίζουν απαραιτήτως παραδοσιακούς χημικούς δεσμούς.

Είναι πιο ακριβές να πούμε ότι τα άτομα * τείνουν * να συνδέονται με άλλα άτομα για να επιτύχουν σταθερότητα. Συνήθως το κάνουν αυτό κερδίζοντας, χάνουν ή μοιράζονται ηλεκτρόνια για να γεμίσουν τα εξωτερικά τους κελύφη ηλεκτρονίων. Αυτό είναι το θεμέλιο της χημικής σύνδεσης και ο σχηματισμός μορίων.

Τι είναι το MSG (γλουταμινικό νάτριο) και γιατί χρησιμοποιείται στα κινέζικα τρόφιμα;

Τι είναι το MSG (γλουταμινικό νάτριο) και γιατί χρησιμοποιείται στα κινέζικα τρόφιμα;

Το MSG είναι μια μορφή άλατος ενός μη απαραίτητου αμινοξέος που βρίσκεται σε πολλά διαφορετικά τρόφιμα και χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό γεύσης και πρόσθετο. Το MSG ξεγελά τον εγκέφαλο να πιστεύει ότι αυτό που τρώμε είναι νόστιμο, αφού ως αποτέλεσμα βιώνουμε τέτοια ευχαρίστηση. Οι επιπτώσεις του MSG

Εξίσωση Clausius Clapeyron

Εξίσωση Clausius Clapeyron

Η εξίσωση Clausius Clapeyron είναι μια σχέση που περιγράφει τη μετάβαση φάσης μεταξύ της υγρής και της ατμικής φάσης της ύλης. Ανάλογα με τη μορφή της εξίσωσης, προβλέπει την τάση ατμών ενός υγρού ή τη θερμότητα της εξάτμισης από τις πιέσεις ατμών σε δύο θερμοκρασίες. Μια άλλη χρήση είναι η πρόβλεψη

Διαφορά μεταξύ γλυκοσιδικού δεσμού και πεπτιδικού δεσμού

Διαφορά μεταξύ γλυκοσιδικού δεσμού και πεπτιδικού δεσμού

Κύρια διαφορά – Γλυκοσιδικός δεσμός έναντι πεπτιδικού δεσμού Οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητα συστατικά για το ανθρώπινο σώμα. Το σώμα μας χρησιμοποιεί υδατάνθρακες για να καλύψει τις ενεργειακές απαιτήσεις. Χρειαζόμαστε πρωτεΐνες για την ανάπτυξή μας. Οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐν