Οι ενώσεις είναι χημικά οριοθετημένες μαζί;
Εδώ είναι γιατί:
* Οι ενώσεις σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία συνδυάζονται χημικά. Αυτό σημαίνει ότι τα άτομα των στοιχείων μοιράζονται ή μεταφέρονται ηλεκτρόνια για να σχηματίσουν χημικούς δεσμούς.
* Οι χημικοί δεσμοί συγκρατούν τα άτομα μαζί. Αυτοί οι δεσμοί μπορεί να είναι ιοντικοί (όπου μεταφέρονται ηλεκτρόνια) ή ομοιοπολικά (όπου μοιράζονται ηλεκτρόνια).
* Οι ιδιότητες μιας ένωσης είναι διαφορετικές από τις ιδιότητες των στοιχείων που το κάνουν. Για παράδειγμα, το νερό (H₂O) είναι υγρό σε θερμοκρασία δωματίου, ενώ το υδρογόνο (H₂) και το οξυγόνο (O₂) είναι και τα δύο αέρια.
Παραδείγματα ενώσεων:
* Νερό (h₂o)
* Διοξείδιο του άνθρακα (CO₂)
* Χλωριούχο νάτριο (NaCl)
* Γλυκόζη (C₆H₁₂o₆)
Αντίθετα, τα μείγματα δεν είναι χημικά συνδεδεμένα μαζί. Τα συστατικά ενός μείγματος διατηρούν τις μεμονωμένες ιδιότητές τους και μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα. Για παράδειγμα, η άμμος και το νερό σχηματίζουν ένα μείγμα.
