Οι χημικές διεργασίες αποθηκεύουν και απελευθερώνουν τι στους δεσμούς των μορίων.
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Αποθηκευμένη ενέργεια: Όταν τα άτομα σχηματίζουν δεσμούς για να δημιουργήσουν μόρια, απελευθερώνουν ενέργεια. Αυτή η ενέργεια αποθηκεύεται μέσα στα ίδια τα ομόλογα. Αυτή η αποθηκευμένη ενέργεια ονομάζεται χημική δυναμική ενέργεια .
* Απελευθερωμένη ενέργεια: Για να σπάσει ένας χημικός δεσμός, πρέπει να προστεθεί ενέργεια. Όταν σπάει ένας δεσμός, η αποθηκευμένη ενέργεια απελευθερώνεται, συχνά ως θερμότητα ή ελαφριά.
Παραδείγματα:
* καύση καυσίμου: Τα ομόλογα στα μόρια καυσίμου αποθηκεύουν ενέργεια. Όταν το καύσιμο καίει (αντιδρά με οξυγόνο), οι δεσμοί σπάνε, απελευθερώνοντας ενέργεια ως θερμότητα και φως.
* φωτοσύνθεση: Τα φυτά καταγράφουν την ελαφριά ενέργεια και τη χρησιμοποιούν για να δημιουργήσουν ομόλογα σε μόρια ζάχαρης, αποθηκεύοντας ενέργεια.
* πέψη: Καταρτίζουμε μόρια τροφίμων, απελευθερώνοντας αποθηκευμένη ενέργεια για να τροφοδοτήσουμε το σώμα μας.
Βασικά σημεία:
* Οι χημικές διεργασίες αφορούν τη δημιουργία και το σπάσιμο των χημικών δεσμών.
* Η ενέργεια δεν δημιουργείται ούτε καταστρέφεται σε χημικές αντιδράσεις, αλλά μετασχηματίζεται από τη μία μορφή στην άλλη.