bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Τι αντίθετες διαδικασίες εμφανίζονται σε κορεσμένο διάλυμα;

Σε ένα κορεσμένο διάλυμα, οι αντίθετες διαδικασίες είναι διάλυση και κρυστάλλωση .

* Διάλυση: Αυτή είναι η διαδικασία όπου η διαλυμένη ουσία (η ουσία που διαλύεται) διασπάται και διαλύεται στον διαλύτη (η ουσία που κάνει τη διάλυση). Αυτή η διαδικασία οδηγείται από την έλξη μεταξύ των μορίων διαλυμένης ουσίας και διαλύτη.

* Κρυστάλλωση: Αυτή είναι η αντίστροφη διαδικασία όπου τα διαλυμένα μόρια διαλυμένης ουσίας συναντώνται και σχηματίζουν και πάλι ένα στερεό κρύσταλλο. Αυτή η διαδικασία οδηγείται από την έλξη μεταξύ των ίδιων των μορίων διαλυτής ουσίας.

Σε ένα κορεσμένο διάλυμα, αυτές οι δύο διαδικασίες εμφανίζονται σε ίσους ρυθμούς . Αυτό σημαίνει ότι ο ρυθμός διάλυσης είναι ίσος με τον ρυθμό κρυστάλλωσης. Ως αποτέλεσμα, η συγκέντρωση της διαλυμένης διαλυμένης ουσίας παραμένει σταθερή.

Εδώ είναι μια απλή αναλογία:Φανταστείτε ένα γεμάτο χορό. Οι άνθρωποι εισέρχονται συνεχώς και φεύγουν από το πάτωμα. Εάν ο ρυθμός των ατόμων που εισέρχονται στο πάτωμα είναι ίσο με το ρυθμό των ανθρώπων που φεύγουν, ο αριθμός των ατόμων στο πάτωμα παραμένει σταθερός.

Παρομοίως, σε ένα κορεσμένο διάλυμα, ο ρυθμός διάλυσης μόρια διαλελυμένης ουσίας είναι ίσος με τον ρυθμό κρυσταλλοποίησης μορίων διαλυμένης ουσίας, διατηρώντας τη σταθερά συγκέντρωσης.

Πώς το γάλα μετατρέπεται σε βουτυρόγαλα;

Πώς το γάλα μετατρέπεται σε βουτυρόγαλα;

Ενώ το παραδοσιακό βουτυρόγαλα βασίζεται σε μια φυσική διαδικασία για τη δημιουργία οξύτητας, στο καλλιεργημένο βουτυρόγαλα έχουν προστεθεί διάφορες καλλιέργειες βακτηρίων που θα διεγείρουν τα φυσικά βακτήρια που βρίσκονται στο γάλα. Για όποιον έχει ψήσει ποτέ ένα τηγάνι με muffins ή μια ψηλή στο

Διαφορά μεταξύ Globin και Globulin

Διαφορά μεταξύ Globin και Globulin

Η κύρια διαφορά μεταξύ σφαιρίνης και σφαιρίνης είναι ότι σφαιρίνη είναι μια υπεροικογένεια  heme -περιέχουν σφαιρικές πρωτεΐνες, ενώ η σφαιρίνη είναι μια οικογένεια σφαιρικών πρωτεϊνών με υψηλότερο μοριακό βάρος. Επιπλέον, η σφαιρίνη είναι υδατοδιαλυτή ενώ η σφαιρίνη είναι αδιάλυτη σε καθαρό νερό, α

Διαφορά μεταξύ λιπών και ελαίων

Διαφορά μεταξύ λιπών και ελαίων

Κύρια διαφορά – Λίπη vs Έλαια Τα λίπη και τα έλαια μπορούν να θεωρηθούν ως βασικά μακροθρεπτικά συστατικά του σώματος των ζώων. Τόσο τα λίπη όσο και τα έλαια αποτελούνται από άνθρακα (C), υδρογόνο (Η) και οξυγόνο (Ο). Ο συνδυασμός αυτών των στοιχείων σχηματίζει αλυσίδες μορίων που ονομάζονται λιπαρά