Τι συμβαίνει με τα ηλεκτρόνια υψηλής ενέργειας και το υδρογόνο που διατηρείται από το NADH εάν δεν υπάρχει O2;
Εδώ είναι τι συμβαίνει αντ 'αυτού:
1. Ζύμωση:
* Αναερόβια αναπνοή: Μερικοί οργανισμοί μπορούν να χρησιμοποιήσουν εναλλακτικούς δέκτες ηλεκτρονίων όπως θειικό, νιτρικό άλατος ή σιδήρου αντί για οξυγόνο. Αυτή η διαδικασία, γνωστή ως αναερόβια αναπνοή, παράγει λιγότερη ΑΤΡ από την αερόβια αναπνοή, αλλά επιτρέπει ακόμα την παραγωγή ενέργειας.
* Ζύμωση: Οι περισσότεροι οργανισμοί, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων, καταφεύγουν σε ζύμωση όταν το οξυγόνο είναι σπάνιο. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει τη χρήση πυροσταφυλικού, προϊόν γλυκόλυσης, ως δέκτη ηλεκτρονίων. Αυτό αναγεννά το NAD+ από το NADH, επιτρέποντας στη γλυκόλυση να συνεχίσει να παράγει μια μικρή ποσότητα ΑΤΡ.
2. Διαφορετικές οδούς ζύμωσης:
Υπάρχουν διαφορετικές οδούς ζύμωσης ανάλογα με τον οργανισμό. Τα κοινά παραδείγματα περιλαμβάνουν:
* ζύμωση γαλακτικού οξέος: Εμφανίζεται στα μυϊκά κύτταρα κατά τη διάρκεια της έντονης άσκησης και ορισμένων βακτηρίων. Το πυροσταφυλικό μετατρέπεται σε γαλακτικό οξύ.
* Ζύμωση αιθανόλης: Εμφανίζεται σε ζύμη και μερικά βακτήρια. Το πυροσταφυλικό μετατρέπεται σε αιθανόλη και διοξείδιο του άνθρακα.
συνέπειες του μη οξυγόνου:
* Μειωμένη παραγωγή ATP: Η ζύμωση παράγει πολύ λιγότερο ATP από την αερόβια αναπνοή.
* Συγκέντρωση υποπροϊόντων: Οι οδοί ζύμωσης παράγουν υποπροϊόντα, όπως το γαλακτικό οξύ ή η αιθανόλη, τα οποία μπορούν να συσσωρεύσουν και να έχουν αρνητικές επιπτώσεις.
* Περιορισμένη ανάπτυξη: Οι οργανισμοί που βασίζονται στη ζύμωση έχουν περιορισμένο δυναμικό ανάπτυξης λόγω της χαμηλής παραγωγής ΑΤΡ.
Συνοπτικά:
Ελλείψει οξυγόνου, το NADH δεν μπορεί να επαναξειδωθεί μέσω του κλπ. Τα κύτταρα καταφεύγουν σε ζύμωση για να αναγεννήσουν το NAD+ και να διατηρήσουν την γλυκόλυση. Αυτό οδηγεί σε σημαντικά μειωμένη παραγωγή ΑΤΡ και συσσώρευση υποπροϊόντων.
