Είναι το οξικό αιθανόλη ένα οργανικό οξύ;
Εδώ είναι γιατί:
* οξέα Δώστε πρωτόνια (Η+) όταν διαλύονται σε νερό.
* αιθανόλη (CH3CH2OH) έχει μια ομάδα υδροξυλίου (-ΟΗ) που συνδέεται με μια αλυσίδα άνθρακα, καθιστώντας την αλκοόλ.
* Οργανικά οξέα είναι οξέα που περιέχουν μια καρβοξυλική ομάδα (-COOH).
Ενώ η αιθανόλη μπορεί να οξειδωθεί για να παράγει αιθανοϊκό οξύ (οξικό οξύ), το οποίο είναι ένα οργανικό οξύ, η ίδια η αιθανόλη δεν είναι όξινο.