Με ποιον τρόπο κινούνται τα μόρια του νερού όταν το αλάτι χύνεται σε σαλιγκάρι;
* Όσμωση: Η πρωταρχική διαδικασία στο παιχνίδι εδώ είναι η όσμωση. Η όσμωση είναι η κίνηση των μορίων του νερού σε μια ημιεπερισμένη μεμβράνη (όπως το δέρμα ενός σαλιγκαριού) από μια περιοχή υψηλής συγκέντρωσης νερού σε μια περιοχή χαμηλής συγκέντρωσης νερού.
* συγκέντρωση αλατιού και νερού: Το αλάτι διαλύεται στο νερό, δημιουργώντας υψηλότερη συγκέντρωση άλατος (και χαμηλότερη συγκέντρωση νερού) έξω από το σώμα του σαλιγκαριού.
* Σώμα του σαλιγκαριού: Το σώμα του σαλιγκαριού έχει υψηλότερη συγκέντρωση νερού μέσα.
* Κίνηση: Για να προσπαθήσουμε να εξισορροπήσουμε τις συγκεντρώσεις, το νερό μετακινείται από το σώμα του σαλιγκαριού (υψηλή συγκέντρωση νερού) και στο αλμυρικό περιβάλλον (χαμηλή συγκέντρωση νερού).
Αυτή η διαδικασία αφυδατώνει το σαλιγκάρι, γι 'αυτό το αλάτι είναι επιβλαβές για αυτούς.