Περιγράψτε 3 τρόπους με τους οποίους ένα μείγμα είναι διαφορετικό από την ένωση;
1. Σύνθεση:
* μείγματα: Τα εξαρτήματα διατηρούν τις μεμονωμένες ιδιότητές τους. Μπορείτε συχνά να δείτε τα διάφορα μέρη ενός μείγματος και μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα (όπως φιλτράρισμα, εξάτμιση ή μαγνήτες). Για παράδειγμα, η άμμος και το αλάτι που αναμιγνύονται μαζί εξακολουθούν να είναι άμμο και αλάτι και μπορείτε να τα διαχωρίσετε χρησιμοποιώντας ένα κόσκινο.
* ενώσεις: Τα συστατικά συνδυάζονται χημικά για να σχηματίσουν μια νέα ουσία με εντελώς διαφορετικές ιδιότητες από τα αρχικά συστατικά. Τα συστατικά χάνουν τις ατομικές τους ταυτότητες και δεν μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα. Για παράδειγμα, το νερό (H2O) είναι μια ένωση που σχηματίζεται από υδρογόνο και οξυγόνο και έχει εντελώς διαφορετικές ιδιότητες από κάθε στοιχείο μόνο.
2. Χημική σύνδεση:
* μείγματα: Δεν υπάρχει χημική σύνδεση μεταξύ των συστατικών. Τα εξαρτήματα είναι απλά σωματικά συνδυασμένα.
* ενώσεις: Τα συστατικά συγκρατούνται από χημικούς δεσμούς, οι οποίοι είναι ισχυρές ελκυστικές δυνάμεις μεταξύ των ατόμων.
3. Σταθερή αναλογία:
* μείγματα: Τα εξαρτήματα μπορούν να υπάρχουν σε κάθε ποσοστό. Μπορείτε να έχετε ένα μείγμα με πολλά συστατικά και λίγο άλλο.
* ενώσεις: Τα εξαρτήματα συνδυάζονται πάντα σε μια σταθερή, καθορισμένη αναλογία με μάζα. Για παράδειγμα, το νερό έχει πάντα δύο άτομα υδρογόνου για κάθε άτομο οξυγόνου.
