Είναι διαλυτό το χλωριούχο νάτριο σε οργανικό διαλύτη;
Εδώ είναι γιατί:
* πολικότητα: Το χλωριούχο νάτριο είναι μια ιοντική ένωση, που σημαίνει ότι αποτελείται από θετικά φορτισμένα ιόντα νατρίου (Na+) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα χλωριούχου (Cl-). Αυτός ο ισχυρός ιοντικός δεσμός το καθιστά πολύ πολικό.
* Οι οργανικοί διαλύτες είναι συνήθως μη πολικοί: Οι οργανικοί διαλύτες όπως το εξάνιο, το τολουόλιο ή ο διαιθυλαιθέρα έχουν αδύναμες διαμοριακές δυνάμεις και είναι γενικά μη πολικές.
* "Όπως διαλύεται όπως": Ο κανόνας για τη διαλυτότητα είναι "σαν να διαλύεται." Οι πολικές ενώσεις διαλύονται σε πολικούς διαλύτες και οι μη πολικές ενώσεις διαλύονται σε μη πολικούς διαλύτες.
Ως εκ τούτου, οι ισχυρές ιοντικές δυνάμεις στο NaCl δεν είναι συμβατές με τις αδύναμες δυνάμεις σε οργανικούς διαλύτες, καθιστώντας το χλωριούχο νάτριο αδιάλυτο σε αυτές τις ουσίες.