bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Είναι το λάδι βάση ή υγρό;

Το λάδι είναι ένα υγρό .

Είναι σημαντικό να διευκρινιστεί ότι η "βάση" στο πλαίσιο αυτό συνήθως αναφέρεται σε έναν χημικό όρο, συγκεκριμένα μια βάση στη χημεία. Το πετρέλαιο δεν είναι βάση με τη χημική έννοια.

Εδώ είναι γιατί:

* Βάση στη χημεία: Μια βάση είναι μια ουσία που, σε διάλυμα, παράγει ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-), έχει ρΗ μεγαλύτερο από 7 και μπορεί να εξουδετερώσει τα οξέα.

* Λάδι: Το λάδι είναι ένα μείγμα υδρογονανθράκων, που συνήθως βρίσκεται σε υγρή κατάσταση σε θερμοκρασία δωματίου. Δεν είναι ούτε όξινο ούτε βασικό στη φύση.

Επομένως, ενώ το πετρέλαιο είναι πράγματι υγρό, δεν είναι μια "βάση" με τη χημική έννοια.

Διαφορά μεταξύ ατομικότητας και σθένους

Διαφορά μεταξύ ατομικότητας και σθένους

Κύρια διαφορά – Ατομικότητα έναντι σθένους Η ατομικότητα και το σθένος είναι δύο χημικοί όροι που χρησιμοποιούνται συχνά για άτομα και μόρια. Ατομικότητα είναι ο αριθμός των ατόμων που υπάρχουν σε ένα μόριο. Το σθένος είναι ο μέγιστος αριθμός ηλεκτρονίων που πρέπει να χάσει, να κερδίσει ή να μοιραστ

Πώς ξέρουμε ακριβώς πόσοι υδατάνθρακες υπάρχουν στα τρόφιμα;

Πώς ξέρουμε ακριβώς πόσοι υδατάνθρακες υπάρχουν στα τρόφιμα;

Οι πρωτεΐνες μετρώνται με τη μέθοδο Kjeldahl και τα λίπη μετρώνται με εκχύλιση με διαλύτες, ενώ οι υδατάνθρακες και οι θερμίδες μετρώνται με τις αναλυτικές τους τιμές. Ο ασπρόμαυρος διατροφικός πίνακας που παρέχεται στις ετικέτες των τροφίμων είναι ο καλύτερος φίλος κάθε αθλητή του γυμναστηρίου.

Ενώσεις άνθρακα και Παραδείγματα

Ενώσεις άνθρακα και Παραδείγματα

Ενώσεις άνθρακα είναι χημικές ενώσεις που περιέχουν το στοιχείο άνθρακας. Υπάρχουν περισσότερες ενώσεις άνθρακα από ενώσεις οποιουδήποτε άλλου στοιχείου εκτός από το υδρογόνο. Οι περισσότερες από αυτές είναι οργανικές ενώσεις, αλλά υπάρχουν και ανόργανες ενώσεις άνθρακα. Ακολουθεί μια ματιά σε παρα