Είναι το Soggy Paper μια φυσική ή χημική αλλαγή γιατί;
* Φυσικές αλλαγές: Αλλάξτε τη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά μην αλλάξετε τη χημική του σύνθεση.
* Παραδείγματα:Λήψη πάγου, χαρτί κοπής, βραστό νερό.
* Χημικές αλλαγές: Έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές ιδιότητες.
* Παραδείγματα:καύση ξύλου, σκουριασμένο σίδερο, ψήσιμο κέικ.
Όταν το χαρτί παίρνει soggy, τα μόρια νερού απορροφώνται στις ίνες χαρτιού. Αυτό αλλάζει την υφή και την εμφάνιση του χαρτιού, καθιστώντας το μαλακό και εύκαμπτο. Ωστόσο, το ίδιο το χαρτί εξακολουθεί να είναι κατασκευασμένο από τις ίδιες χημικές ενώσεις (κυτταρίνη, λιγνίνη κ.λπ.).
Σημαντική σημείωση: Ενώ το χαρτί μούσκευσης στο νερό είναι μια φυσική αλλαγή, εάν το χαρτί παραμένει υγρό για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να αρχίσει να υποβαθμίζεται λόγω της ανάπτυξης μούχλας ή βακτηρίων. Αυτή είναι μια χημική αλλαγή, καθώς σχηματίζονται νέες ουσίες.