Είναι η τήξη πάγου στο τσάι μια χημική αντίδραση;
* Χημική αντίδραση: Περιλαμβάνει το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές συνθέσεις.
* Φυσική αλλαγή: Μεταβάλλει τη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά όχι το χημικό μακιγιάζ της.
Όταν ο πάγος λιώνει στο τσάι, τα μόρια νερού στον πάγο απλά αλλάζουν τη διάταξή τους από μια στερεά κατάσταση (πάγο) σε μια υγρή κατάσταση (νερό). Η χημική σύνθεση του νερού (H₂O) παραμένει η ίδια.
Εδώ είναι μια κατανομή:
* πάγος: Τα μόρια του νερού είναι σφιχτά συσκευασμένα σε μια άκαμπτη δομή.
* τήξη: Η θερμική ενέργεια αναγκάζει τα μόρια να δονείται γρηγορότερα, σπάζοντας τους δεσμούς μεταξύ τους και επιτρέποντάς τους να κινούνται πιο ελεύθερα.
* υγρό νερό: Τα μόρια εξακολουθούν να είναι h₂o, απλά λιγότερο οργανωμένα και κινούνται περισσότερο.
Επομένως, η τήξη του πάγου στο τσάι είναι μια φυσική αλλαγή, όχι μια χημική αντίδραση.