Γιατί ο Teflon είναι ο άνθρωπος που κάνει ουσία και τι τόσο ιδιαίτερο γι 'αυτό;

Teflon:Ένα ανθρωπογενές θαύμα

Το Teflon είναι πράγματι μια ανθρωπογενή ουσία, πιο συγκεκριμένα ένα συνθετικό φθοροοπολυμερές . Ανακαλύφθηκε τυχαία το 1938 από τον Roy Plunkett, χημικό που εργάζεται για το DuPont. Εδώ είναι τόσο ξεχωριστό:

1. Μοναδική χημική δομή: Το βασικό συστατικό του Teflon είναι πολυτετραφθοροαιθυλενίου (PTFE) . Οι ισχυροί δεσμοί άνθρακα-φθορίνης δημιουργούν ένα μόριο με εξαιρετικές ιδιότητες:

* Μη κολλητικό: Η χαμηλή επιφανειακή ενέργεια του Teflon καθιστά απίστευτα δύσκολο για άλλες ουσίες να τηρήσουν. Αυτό το μη κολλητικό χαρακτηριστικό επανάσταση μαγειρικής και πολλών άλλων βιομηχανιών.

* Χημική αντίσταση: Το PTFE είναι εξαιρετικά ανθεκτικό σε οξέα, βάσεις και διαλύτες. Μπορεί να αντέξει σκληρά χημικά περιβάλλοντα όπου άλλα υλικά θα υποβαθμίσουν γρήγορα.

* Θερμική σταθερότητα: Το Teflon μπορεί να ανεχθεί ακραίες θερμοκρασίες, που κυμαίνονται από -200 ° C έως +260 ° C (-328 ° F έως +500 ° F). Αυτό το καθιστά ιδανικό για εφαρμογές που απαιτούν υψηλή αντοχή σε θερμότητα ή κρύο.

* Χαμηλή τριβή: Η ομαλή, ολισθηρή επιφάνεια του Teflon ελαχιστοποιεί την τριβή, καθιστώντας την ιδανική για ρουλεμάν, σφραγίδες και άλλα κινούμενα μέρη.

2. Ευπροσάρμοστες εφαρμογές: Αυτές οι μοναδικές ιδιότητες καθιστούν το Teflon απίστευτα ευπροσάρμοστο, με εφαρμογές σε:

* μαγειρικά σκεύη: Η μη κολλητική φύση της έκανε το μαγείρεμα ευκολότερο και καθαρότερο, επανάσταση στις κουζίνες παγκοσμίως.

* Βιομηχανική κατασκευή: Η αντίσταση της σε χημικά, θερμότητα και τριβή καθιστά κρίσιμη για τις διαδικασίες κατασκευής, από την αεροδιαστημική έως την αυτοκινητοβιομηχανία.

* Ιατρικές συσκευές: Η βιοσυμβατότητα και η χημική αντίσταση του Teflon είναι απαραίτητες για τα ιατρικά εμφυτεύματα, τα χειρουργικά όργανα και τα συστήματα χορήγησης φαρμάκων.

* Κτίριο και κατασκευή: Το Teflon χρησιμοποιείται σε επικαλύψεις, υφάσματα και άλλα υλικά για τις ανθεκτικές στις λεκές, ανθεκτικές σε λεκέδες και ανθεκτικές στις πυρκαγιές ιδιότητες.

3. Η "τυχαία" ανακάλυψη: Η ανακάλυψη των μοναδικών ιδιοτήτων του Teflon ήταν αρκετά serendipitous. Ο Plunkett εργαζόταν σε ένα νέο είδος ψυκτικού μέσου όταν σκόνταψε σε μια παράξενη, ολισθηρή ουσία στην πειραματική του εγκατάσταση. Αυτό το απροσδόκητο εύρημα οδήγησε σε εκτεταμένη έρευνα και τελικά στην ευρεία χρήση του Teflon σε αμέτρητες βιομηχανίες.

Εν ολίγοις, η μοναδική χημική δομή του Teflon, οι εξαιρετικές ιδιότητες και οι ευέλικτες εφαρμογές έχουν καταστήσει μια από τις πιο αξιόλογες και πολύτιμες ανθρωπογενείς ουσίες που ανακαλύφθηκαν ποτέ.