Η σόδα ψησίματος περιέχει μεταλλικά ή μη μεταλλικά στοιχεία;
Η σόδα ψησίματος, γνωστή και ως διττανθρακικό νάτριο (NAHCO3), περιέχει και τα δύο μεταλλικά και μη μεταλλικά στοιχεία .
Εδώ είναι η κατανομή:
* νάτριο (na) είναι ένα μεταλλικό στοιχείο . Είναι ένα μαλακό, ασημένιο-λευκό αλκαλικό μέταλλο.
* υδρογόνο (h) είναι ένα μη μεταλλικό στοιχείο . Είναι το ελαφρύτερο και πιο άφθονο στοιχείο στο σύμπαν.
* άνθρακα (c) είναι ένα μη μεταλλικό στοιχείο . Είναι ένα ευπροσάρμοστο στοιχείο που αποτελεί τη βάση της οργανικής χημείας.
* οξυγόνο (o) είναι ένα μη μεταλλικό στοιχείο . Είναι ένα εξαιρετικά αντιδραστικό στοιχείο και είναι απαραίτητο για τη ζωή.
Επομένως, η σόδα ψησίματος είναι μια ένωση που αποτελείται από μεταλλικά και μη μεταλλικά στοιχεία.
