Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μιας λύσης και του ετερογενούς μίγματος;
Λύσεις
* Ομοιόμορφη σύνθεση: Μια λύση έχει μια συνεπής σύνθεση σε όλη την έκταση. Δεν μπορείτε να δείτε μεμονωμένα εξαρτήματα με γυμνό μάτι.
* Μονή φάση: Υπάρχουν λύσεις σε μία μόνο φυσική κατάσταση (στερεό, υγρό ή αέριο).
* Τα εξαρτήματα παραμένουν μικτά: Τα συστατικά μιας λύσης κατανέμονται ομοιόμορφα και δεν εγκαταλείπουν την πάροδο του χρόνου.
* Παραδείγματα: Το αλμυρού νερού (αλάτι διαλυμένο σε νερό), ο αέρας (αέρια αναμειγνύονται μαζί), η ζάχαρη που διαλύεται στον καφέ.
ετερογενή μείγματα
* Μη ομοιόμορφη σύνθεση: Διαφορετικά μέρη του μείγματος έχουν διαφορετικές ιδιότητες. Συνήθως μπορείτε να δείτε μεμονωμένα εξαρτήματα.
* Πολλαπλές φάσεις: Τα ετερογενή μίγματα μπορούν να έχουν διαφορετικές φάσεις (στερεά, υγρό, αέριο) που υπάρχουν ταυτόχρονα.
* Τα εξαρτήματα μπορούν να διαχωριστούν: Τα συστατικά του μείγματος μπορούν να εγκατασταθούν ή να διαχωριστούν εύκολα.
* Παραδείγματα: Άμμο και νερό, λάδι και νερό, σαλάτα (διαφορετικά λαχανικά).
Βασικές διαφορές
* Ομοιομορφία: Η μεγαλύτερη διαφορά έγκειται στην ομοιομορφία τους. Οι λύσεις είναι ομοιόμορφα αναμεμειγμένες, ενώ τα ετερογενή μίγματα δεν είναι.
* ορατότητα: Μπορείτε συνήθως να δείτε μεμονωμένα εξαρτήματα σε ένα ετερογενές μίγμα, αλλά όχι σε μια λύση.
* Διαχωρισμός: Τα συστατικά ενός ετερογενούς μίγματος μπορούν εύκολα να διαχωριστούν, ενώ τα συστατικά διαλύματος είναι πολύ δύσκολο να διαχωριστούν χωρίς χημική διαδικασία.
Εδώ είναι μια απλή αναλογία:
Φανταστείτε ότι φτιάχνετε ένα φλιτζάνι καφέ. Εάν ανακατεύετε τη ζάχαρη στον καφέ και διαλύεται εντελώς, αυτή είναι μια λύση . Δεν μπορείτε πλέον να δείτε τα μεμονωμένα σωματίδια ζάχαρης.
Τώρα, φανταστείτε ότι φτιάχνετε μια σαλάτα. Έχετε διαφορετικά λαχανικά με διαφορετικά χρώματα, υφές και μεγέθη. Αυτό είναι ένα ετερογενές μίγμα . Μπορείτε εύκολα να δείτε και να διαχωρίσετε τα μεμονωμένα εξαρτήματα.
