bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Γιατί το εκχύλισμα νατρίου είναι αλκαλική φύση;

Το εκχύλισμα νατρίου είναι αλκαλική φύση λόγω της παρουσίας υδροξειδίου του νατρίου (NaOH) , που είναι μια ισχυρή βάση. Δείτε πώς σχηματίζει:

1. σύντηξη με νάτριο: Όταν μια οργανική ένωση που περιέχει στοιχεία όπως τα αλογόνα, το άζωτο ή το θείο θερμαίνονται με μεταλλικό νάτριο, αποσυντίθεται. Τα στοιχεία συνδυάζονται με νάτριο για να σχηματίσουν τα αντίστοιχα άλατα νατρίου τους.

2. Σχηματισμός υδροξειδίου του νατρίου: Στη διαδικασία, κάποιο νάτριο αντιδρά με νερό που υπάρχει στην ένωση ή το μίγμα της αντίδρασης για να σχηματιστεί υδροξείδιο του νατρίου (ΝΑΟΗ).

3. Αλκαλικότητα: Το υδροξείδιο του νατρίου είναι μια ισχυρή βάση, που σημαίνει ότι απελευθερώνει εύκολα ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) σε διάλυμα. Αυτά τα ιόντα υδροξειδίου καθιστούν το αλκαλικό διάλυμα, δίνοντας στο εκχύλισμα νατρίου τη χαρακτηριστική βασική του φύση.

Η αντίδραση μπορεί να συνοψιστεί ως εξής:

* Οργανική ένωση + νάτριο → άλατα νάτριο + υδροξείδιο νατρίου

Συνοπτικά, η αλκαλικότητα του εκχυλίσματος νατρίου είναι μια άμεση συνέπεια της παρουσίας υδροξειδίου του νατρίου, η οποία σχηματίζεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας σύντηξης.

Γιατί κάνει Jelly Set;

Γιατί κάνει Jelly Set;

Γιατί πήζει το ζελέ; Οφείλεται σε μια πρωτεΐνη που ονομάζεται κολλαγόνο που βρίσκεται στο σώμα μας. Το κολλαγόνο αποτελείται από τρεις πρωτεϊνικές ίνες τυλιγμένες η μία γύρω από την άλλη. Το ζελέ περιέχει ζελατίνη , το οποίο είναι κατασκευασμένο από κολλαγόνο που προέρχεται από οστά και δέρμα ζώω

Εύκολα πειράματα χημείας για παιδιά

Εύκολα πειράματα χημείας για παιδιά

Όταν σκέφτομαι τα δικά μου παιδικά και σχολικά χρόνια, δεν θυμάμαι κανένα πείραμα χημείας μέχρι το γυμνάσιο, που είναι κρίμα γιατί υπάρχουν τόσα υπέροχα οπτικάεύκολα πειράματα χημείας για παιδιά που μπορεί να γίνει στο σπίτι ή στο σχολείο με μικρά παιδιά. Έχω συγκεντρώσει μια συλλογή από τα αγαπημέ

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Paleo και Keto

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Paleo και Keto

Η κύρια διαφορά μεταξύ της δίαιτας paleo και κετο είναι ότι η δίαιτα paleo δίνει έμφαση στα πλήρη τρόφιμα και εξαλείφει τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα δημητριακά και τα όσπρια, ενώ η δίαιτα κετο εστιάζει στον έλεγχο της κατανομή των τριών μακροθρεπτικών συστατικών:υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη. Η