Ποια είναι τα δύο άλατα που ανήκουν στην οικογένεια νατρίου;

Δεν είναι απολύτως ακριβές να το ονομάζουμε "οικογένεια νατρίου" όταν αναφέρεται σε άλατα. Ωστόσο, πιθανότατα σκέφτεστε τα άλατα που περιέχουν νάτριο ως ένα από τα συστατικά τους.

Εδώ είναι δύο κοινά άλατα που περιλαμβάνουν νάτριο:

* Χλωριούχο νάτριο (NaCl) :Αυτό είναι το τραπέζι αλάτι, το πιο συνηθισμένο αλάτι που βρίσκεται στις κουζίνες και χρησιμοποιείται για αρωματικά τρόφιμα.

* Δενεροξονικό νάτριο (NAHCO3) :Αυτό είναι επίσης γνωστό ως σόδα ψησίματος. Χρησιμοποιείται για το ψήσιμο, τον καθαρισμό και ως αντιόξινο.

Υπάρχουν πολλά άλλα άλατα που περιέχουν νάτριο, αλλά αυτά είναι δύο από τα πιο κοινά και γνωστά.