Ποια χαρακτηριστική ιδιότητα δύο υγρών πρέπει να διαφέρουν εάν το μίγμα τους πρέπει να διαχωριστεί με κλασματική απόσταξη;
Εδώ είναι γιατί:
* κλασματική απόσταξη: Αυτή η τεχνική βασίζεται στη διαφορά στη μεταβλητότητα (πόσο εύκολα μια ουσία εξατμίζεται) των υγρών. Η μεταβλητότητα σχετίζεται άμεσα με το σημείο βρασμού - όσο χαμηλότερο είναι το σημείο βρασμού, τόσο πιο πτητικό είναι το υγρό.
* Η διαδικασία: Όταν θερμαίνεται ένα μείγμα υγρών με διαφορετικά σημεία βρασμού, το υγρό με το κάτω σημείο βρασμού θα εξατμιστεί πρώτα. Αυτός ο ατμός στη συνέχεια συμπυκνώνεται και συλλέγεται ξεχωριστά. Καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται, το υγρό με το υψηλότερο σημείο βρασμού τελικά θα εξατμιστεί και θα συλλεχθεί.
* Διαχωρισμός: Με τον προσεκτικό έλεγχο της θερμοκρασίας και τη συλλογή των ατμών σε διαφορετικά σημεία, μπορείτε να διαχωρίσετε αποτελεσματικά τα συστατικά του μείγματος με βάση τα σημεία βρασμού τους.
Παράδειγμα:
* Ένα μείγμα αιθανόλης (σημείο βρασμού 78 ° C) και νερό (σημείο βρασμού 100 ° C) μπορεί να διαχωριστεί με κλασματική απόσταξη. Η αιθανόλη θα εξατμιστεί πρώτα, επιτρέποντάς της να συλλεχθεί ξεχωριστά από το νερό.
Σημαντική σημείωση: Η διαφορά στα σημεία βρασμού θα πρέπει να είναι αρκετά σημαντική για τον αποτελεσματικό διαχωρισμό. Εάν τα σημεία βρασμού είναι πολύ κοντά, ο διαχωρισμός θα είναι λιγότερο αποτελεσματικός.
