Τι συμβαίνει με τη μάζα του διαλύτη όταν διαλύεται η ουσία;

Όταν μια διαλυμένη ουσία διαλύεται σε έναν διαλύτη, η μάζα του διαλύτη παραμένει ουσιαστικά η ίδια .

Εδώ είναι γιατί:

* Η διάλυση είναι μια φυσική αλλαγή, όχι μια χημική αλλαγή: Τα μόρια διαλυμένης ουσίας και διαλύτη απλώς αναμειγνύονται μαζί, σχηματίζοντας ένα ομοιογενές διάλυμα. Δεν υποβάλλονται σε χημικές αντιδράσεις που θα μεταβάλλουν τις μάζες τους.

* Διατήρηση της μάζας: Ο νόμος της διατήρησης των μαζικών καταστάσεων που δεν μπορούν να δημιουργηθούν ή να καταστραφούν σε χημική αντίδραση. Ενώ τα μόρια διαλυμένης ουσίας και διαλύτη διανέμονται διαφορετικά, η συνολική μάζα του συστήματος παραμένει σταθερή.

Παράδειγμα:

Φανταστείτε τη διάλυση της ζάχαρης (διαλυμένη ουσία) στο νερό (διαλύτης). Η ζάχαρη διαλύεται και εξαφανίζεται από την άποψη, αλλά η μάζα της εξακολουθεί να υπάρχει στη λύση. Η μάζα του νερού δεν αλλάζει σημαντικά επειδή τα μόρια ζάχαρης έχουν απλώς διασκορπιστεί μεταξύ των μορίων του νερού.

Σημαντική σημείωση:

Ενώ η μάζα του διαλύτη παραμένει σταθερή, ο όγκος * του διαλύματος μπορεί να αλλάξει. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο όγκος του διαλύματος μπορεί να είναι ελαφρώς μικρότερος από το άθροισμα των όγκων του διαλύτη και της διαλελυμένης ουσίας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μόρια διαλυμένης ουσίας μπορούν να χωρέσουν στους χώρους μεταξύ των μορίων του διαλύτη, με αποτέλεσμα μια πιο συμπαγή διάταξη.