Είναι το νερό ένα διάλυμα ένωσης ή μίγματος;
Εδώ είναι γιατί:
* Ένωση: Μια ουσία που σχηματίζεται όταν δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία συνδέονται χημικά μαζί. Το νερό σχηματίζεται με τη χημική σύνδεση δύο ατόμων υδρογόνου (Η) και ενός ατόμου οξυγόνου (Ο), δημιουργώντας τον τύπο H₂O.
* μείγμα: Ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών όπου κάθε ουσία διατηρεί τις δικές της ιδιότητες. Τα μείγματα μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα, όπως η εξάτμιση.
* Λύση: Ένας τύπος μίγματος όπου μία ουσία (διαλυμένη ουσία) διαλύεται ομοιόμορφα σε άλλη ουσία (διαλύτης). Ενώ το νερό μπορεί να λειτουργήσει ως διαλύτης, αυτό δεν είναι λύση.
Βασικά σημεία:
* Το νερό έχει σταθερό χημικό τύπο (H₂O).
* Οι ιδιότητες του νερού είναι διαφορετικές από τις ιδιότητες του υδρογόνου και του οξυγόνου μόνο.
* Δεν μπορείτε να διαχωρίσετε το νερό σε υδρογόνο και οξυγόνο με απλά φυσικά μέσα όπως η διήθηση ή η εξάτμιση. Χρειάζεστε μια χημική διαδικασία όπως η ηλεκτρόλυση.
