Πώς μπορεί να διακρίνει τη ένωση από το μείγμα;
Βασικές διαφορές
* Σύνθεση:
* Ένωση: Μια ένωση σχηματίζεται από τον χημικό συνδυασμό δύο ή περισσότερων στοιχείων σε σταθερή αναλογία. Αυτό σημαίνει ότι τα στοιχεία συνδέονται μεταξύ τους και δεν μπορούν εύκολα να διαχωριστούν με φυσικά μέσα.
* μείγμα: Ένα μείγμα είναι ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών που δεν είναι χημικά συνδεδεμένες. Οι ουσίες διατηρούν τις μεμονωμένες ιδιότητές τους και μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα.
* Ιδιότητες:
* Ένωση: Μια ένωση έχει ιδιότητες που διαφέρουν από τα στοιχεία που το κάνουν. Για παράδειγμα, το νερό (H₂O) είναι υγρό σε θερμοκρασία δωματίου, ενώ το υδρογόνο και το οξυγόνο είναι και τα δύο αέρια.
* μείγμα: Ένα μείγμα διατηρεί τις ιδιότητες των συστατικών του. Για παράδειγμα, ένα μείγμα άμμου και αλατιού θα εξακολουθεί να έχει τις ιδιότητες τόσο της άμμου όσο και του αλατιού.
* Διαχωρισμός:
* Ένωση: Οι ενώσεις μπορούν να διαχωριστούν μόνο με χημικές αντιδράσεις. Για παράδειγμα, για να σπάσετε το νερό σε υδρογόνο και οξυγόνο, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ηλεκτρόλυση.
* μείγμα: Τα μείγματα μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα όπως η διήθηση, η εξάτμιση, η απόσταξη, ο μαγνητισμός κλπ. Για παράδειγμα, μπορείτε να διαχωρίσετε το αλάτι από το νερό με εξάτμιση.
Παραδείγματα
* Ένωση: Νερό (h₂o), αλάτι (NaCl), ζάχαρη (c₁₂h₂₂o₁₁).
* μείγμα: ΑΛΛΑΝΤΙΚΟ ΥΔΑΤΟ, ΑΕΡΟΣ (άζωτο, οξυγόνο και άλλα αέρια), άμμος και χαλίκι, σαλάτα.
Συνοπτικά
Η βασική διαφορά μεταξύ των ενώσεων και των μίξεων είναι η παρουσία χημικής σύνδεσης . Οι ενώσεις σχηματίζονται από χημικές αντιδράσεις που δημιουργούν νέες ουσίες με μοναδικές ιδιότητες. Τα μείγματα είναι απλώς φυσικοί συνδυασμοί ουσιών που διατηρούν τις μεμονωμένες ιδιότητές τους.
