Πώς είναι τα μείγματα και οι λύσεις που είναι διαφορετικά;
Μείγματα και λύσεις:Ομοιότητες και διαφορές
Και τα δύο μείγματα και οι λύσεις είναι συνδυασμοί δύο ή περισσοτέρων ουσιών. Ωστόσο, διαφέρουν σε βασικές πτυχές:
ομοιότητες:
* Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες: Και στις δύο περιπτώσεις, τα μεμονωμένα συστατικά διατηρούν τις χημικές τους ιδιότητες.
* Τα εξαρτήματα μπορούν να διαχωριστούν: Ενώ ορισμένες μέθοδοι μπορεί να είναι πιο αποτελεσματικές από άλλες, τα συστατικά τόσο των μειγμάτων όσο και των λύσεων μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα.
* Μεταβλητή σύνθεση: Οι αναλογίες κάθε συστατικού μπορεί να ποικίλουν μέσα σε ένα μείγμα ή ένα διάλυμα.
Διαφορές:
| Χαρακτηριστικό | Μείγμα | Λύση |
| --- | --- | --- |
| Ομοιομορφία | Μπορεί να είναι ετερογενής (άνιση κατανεμημένο) ή ομοιογενής (ομοιόμορφα κατανεμημένο) πάντα ομοιογενής |
| Μέγεθος σωματιδίων | μεγαλύτερο σωματίδια (ορατά κάτω από μικροσκόπιο) μικρότερο σωματίδια (αόρατα κάτω από μικροσκόπιο)
| Διαλυτότητα | Τα εξαρτήματα ενδέχεται να μην είναι διαλυτά μεταξύ τους | Τα εξαρτήματα πρέπει να είναι διαλυτά ο ένας στον άλλο |
| Διαχωρισμός | Μπορεί να διαχωριστεί με φυσικά μέσα όπως η διήθηση, η απόχρωση ή ο μαγνητισμός | Μπορεί να διαχωριστεί με φυσικά μέσα όπως εξάτμιση ή απόσταξη |
| Παραδείγματα | Άμμο και νερό, λάδι και νερό, αλάτι και πιπέρι | Αμυρό νερό, ζάχαρη σε νερό, αέρα |
Εδώ είναι μια απλή αναλογία:
Φανταστείτε ένα μπολ σαλάτας. Έχετε διαφορετικά λαχανικά αναμειγνύονται μαζί, αλλά κάθε λαχανικό διατηρεί τις μεμονωμένες ιδιότητές του. Αυτό είναι ένα ετερογενές μίγμα .
Τώρα φανταστείτε ένα φλιτζάνι τσάι. Τα φύλλα τσαγιού διαλύονται στο νερό, δημιουργώντας ένα ομοιόμορφο μείγμα όπου τα μεμονωμένα συστατικά δεν είναι ορατά. Αυτή είναι μια ομοιογενής λύση .
ουσιαστικά:
* Μείγματα είναι συνδυασμοί όπου τα εξαρτήματα μπορούν εύκολα να διακριθούν, ακόμη και αν είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα.
* Λύσεις είναι ειδικοί τύποι μιγμάτων όπου τα εξαρτήματα διαλύονται πλήρως και ομοιόμορφα κατανεμημένα, δημιουργώντας ένα ομοιόμορφο μείγμα.