Πώς διαφέρει μια οργανική ένωση από την ένωση;
Εδώ είναι μια κατανομή:
Ένωση:
* Ορισμός: Μια ουσία που αποτελείται από δύο ή περισσότερα στοιχεία που συνδέονται χημικά μαζί.
* Παραδείγματα: Νερό (H₂O), επιτραπέζιο αλάτι (NaCl), διοξείδιο του άνθρακα (CO₂)
* Δεν υπάρχει συγκεκριμένη απαίτηση στοιχείου: Οι ενώσεις μπορούν να σχηματιστούν από οποιοδήποτε συνδυασμό στοιχείων.
Οργανική ένωση:
* Ορισμός: Μια ένωση που περιέχει άνθρακα Τα άτομα, συχνά συνδεδεμένα με υδρογόνο και άλλα στοιχεία όπως το οξυγόνο, το άζωτο, το θείο, ο φωσφόρος και τα αλογόνα.
* Παραδείγματα: Μεθάνιο (ch₄), γλυκόζη (c₆h₁₂o₆), πρωτεΐνες, λίπη, DNA
* άνθρακα ως κεντρικό στοιχείο: Η ικανότητα του άνθρακα να σχηματίζει μεγάλες αλυσίδες και σύνθετες δομές με άλλα άτομα καθιστά εξαιρετικά διαφορετικές τις οργανικές ενώσεις.
Εδώ είναι μια απλή αναλογία:
Σκεφτείτε το σαν μια συνταγή. Μια ένωση είναι ένα πιάτο που κατασκευάζεται με οποιαδήποτε συστατικά (στοιχεία), ενώ μια οργανική ένωση είναι ένα πιάτο που * πρέπει * να συμπεριλάβει τον άνθρακα ως ένα από τα κύρια συστατικά.
Βασικά σημεία που πρέπει να θυμάστε:
* Όλες οι ενώσεις δεν είναι οργανικές: Πολλές ενώσεις, όπως το νερό και το επιτραπέζιο αλάτι, δεν περιέχουν άνθρακα.
* Όλες οι οργανικές ενώσεις είναι ενώσεις: Είναι απλώς ένα συγκεκριμένο υποσύνολο ενώσεων που περιέχουν άνθρακα.
* Οι οργανικές ενώσεις είναι άφθονες: Είναι η βάση της ζωής στη γη και βρίσκονται σε αμέτρητα υλικά, από τρόφιμα έως πλαστικά.
Ελπίζω ότι αυτό διευκρινίζει τη διαφορά μεταξύ οργανικών ενώσεων και ενώσεων!
