Γιατί η αναπνοή είναι μια αντίδραση οξείδωσης;
* γλυκόζη (C6H12O6) :Αυτή είναι η κύρια πηγή καυσίμου για την κυτταρική αναπνοή. Περιέχει άτομα άνθρακα σε μειωμένη κατάσταση, που σημαίνει ότι έχουν σχετικά υψηλό ενεργειακό περιεχόμενο.
* οξυγόνο (o2) :Αυτός είναι ο τελικός αποδέκτης ηλεκτρονίων στην αερόβια αναπνοή. Το οξυγόνο είναι εξαιρετικά ηλεκτροαρνητικό, που σημαίνει ότι έχει έντονη τάση να προσελκύει ηλεκτρόνια.
Κατά τη διάρκεια της αναπνοής, εμφανίζονται τα ακόλουθα βασικά συμβάντα:
1. Η γλυκόζη χωρίζεται: Μέσα από μια σειρά ενζυματικών αντιδράσεων, η γλυκόζη οξειδώνεται σταδιακά, χάνει ηλεκτρόνια και απελευθέρωση ενέργειας. Αυτή η ενέργεια συλλαμβάνεται με τη μορφή ATP, το ενεργειακό νόμισμα του κυττάρου.
2. Τα ηλεκτρόνια περνούν κάτω από μια αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων: Αυτά τα ηλεκτρόνια μεταφέρονται από γλυκόζη σε μια σειρά φορέων ηλεκτρονίων (όπως NADH και FADH2) και τελικά φθάνουν στο οξυγόνο.
3. Το οξυγόνο δέχεται ηλεκτρόνια: Το οξυγόνο, που είναι εξαιρετικά ηλεκτροαρνητικό, δέχεται εύκολα τα ηλεκτρόνια, μειώνεται στο νερό (H2O).
αντιδράσεις μείωσης οξείδωσης:
Αυτές οι μεταφορές ηλεκτρονίων είναι γνωστές ως αντιδράσεις μείωσης οξείδωσης ή αντιδράσεις οξειδοαναγωγής.
* Οξείδωση: Η απώλεια ηλεκτρονίων (η γλυκόζη χάνει ηλεκτρόνια)
* Μείωση: Το κέρδος των ηλεκτρονίων (οξυγόνο κερδίζει ηλεκτρόνια)
Συνοπτικά:
Η αναπνοή περιλαμβάνει την οξείδωση της γλυκόζης, όπου τα ηλεκτρόνια απομακρύνονται από τη γλυκόζη και τελικά μεταφέρονται σε οξυγόνο, το οποίο μειώνεται σε νερό. Αυτή η μεταφορά ηλεκτρονίων απελευθερώνει ενέργεια που χρησιμοποιείται για τη δημιουργία της ΑΤΡ, της πηγής ενέργειας του κυττάρου.