Τι είδους δεσμοί συγκρατούν ξεχωριστά μόρια νερού μαζί;

Οι δεσμοί που συγκρατούν ξεχωριστά μόρια νερού μαζί ονομάζονται δεσμούς υδρογόνου .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Μόρια νερού είναι πολικοί, που σημαίνει ότι έχουν ένα ελαφρώς θετικό τέλος (τα άτομα υδρογόνου) και ένα ελαφρώς αρνητικό άκρο (το άτομο οξυγόνου).

* δεσμούς υδρογόνου μορφή μεταξύ του ελαφρώς θετικού ατόμου υδρογόνου ενός μορίου νερού και του ελαφρώς αρνητικού ατόμου οξυγόνου ενός άλλου μορίου νερού.

Αυτοί οι δεσμοί είναι σχετικά αδύναμοι σε σύγκριση με τους ομοιοπολικούς δεσμούς μέσα σε ένα μόριο νερού, αλλά είναι αρκετά ισχυροί για να συγκρατήσουν τα μόρια του νερού μαζί και να δώσουν στο νερό τις μοναδικές του ιδιότητες, όπως το υψηλό σημείο βρασμού, η επιφανειακή τάση και η ικανότητα να διαλύουν πολλές ουσίες.