Ποια χημική ιδιότητα που μπορεί να μας θερμαίνει;
* Χημικοί δεσμοί: Τα μόρια συγκρατούνται από χημικούς δεσμούς. Αυτά τα ομόλογα αποθηκεύουν ενέργεια.
* Σπάσιμο και σχηματισμό δεσμών: Όταν εμφανίζονται χημικές αντιδράσεις, σχηματίζονται οι δεσμοί και σχηματίζονται νέοι δεσμοί.
* απελευθέρωση ενέργειας: Σε ορισμένες αντιδράσεις, η ενέργεια που απελευθερώνεται όταν η μορφή νέων δεσμών είναι μεγαλύτερη από την ενέργεια που απαιτείται για να σπάσει τους αρχικούς δεσμούς. Αυτή η υπερβολική ενέργεια απελευθερώνεται ως θερμότητα, καθιστώντας την εξωθερμική αντίδραση.
Παραδείγματα εξωθερμικών αντιδράσεων που μας θερμαίνουν:
* καύση: Η καύση ξύλου, αερίου ή άλλων καυσίμων είναι ένα κλασικό παράδειγμα. Η αντίδραση απελευθερώνει θερμότητα και φως.
* Κυτταρική αναπνοή: Αυτή είναι η διαδικασία που χρησιμοποιεί το σώμα σας για να μετατρέψετε τα τρόφιμα σε ενέργεια. Είναι μια πολύπλοκη σειρά αντιδράσεων που παράγουν θερμότητα, διατηρώντας το σώμα σας ζεστό.
* πέψη: Η διάσπαση των τροφίμων απελευθερώνει τη θερμότητα.
Σημαντική σημείωση: Δεν πρόκειται μόνο για την ίδια την χημική ιδιότητα. Πρόκειται για την αλλαγή σε χημικούς δεσμούς και την απελευθέρωση ενέργειας κατά τη διάρκεια αυτών των αλλαγών.