Ποια είναι η κατάσταση της θερμοκρασίας ατάριο χλωριούχου νατρίου;
Εδώ είναι γιατί:
* Ιονική σύνδεση: Το χλωριούχο νάτριο σχηματίζεται από ισχυρούς ιοντικούς δεσμούς μεταξύ θετικά φορτισμένων ιόντων νατρίου (Na+) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα χλωριούχου (Cl-).
* Πλέγμα κρυστάλλου: Αυτά τα ιόντα οργανώνονται σε μια εξαιρετικά διατεταγμένη, τρισδιάστατη δομή που ονομάζεται κρυσταλλικό πλέγμα.
* Ισχυρή έλξη: Η ισχυρή ηλεκτροστατική έλξη μεταξύ των ιόντων στο πλέγμα δίνει χλωριούχο νάτριο και το υψηλό σημείο τήξης.
Παίρνει μια σημαντική ποσότητα ενέργειας (θερμότητα) για να σπάσει αυτούς τους δεσμούς και να μεταβαίνει χλωριούχο νάτριο σε υγρό (τετηγμένη κατάσταση) ή αέριο.