Είναι ένα αναψυκτικό όξινο ή βασικό;
Ένα αναψυκτικό είναι όξινο .
Εδώ είναι γιατί:
* Carbonation: Τα αναψυκτικά περιέχουν διαλυμένο διοξείδιο του άνθρακα (CO2), το οποίο σχηματίζει ανθρακικό οξύ (H2CO3) όταν αναμιγνύεται με νερό. Το ανθρακικό οξύ είναι ένα αδύναμο οξύ.
* Acids Προστέθηκαν: Πολλά αναψυκτικά περιέχουν επίσης κιτρικό οξύ, φωσφορικό οξύ ή άλλα οξέα για την ενίσχυση της γεύσης.
Το pH των αναψυκτικών συνήθως κυμαίνεται από 2,0 έως 4,0, καθιστώντας τα σημαντικά όξινα. Για σύγκριση, ένα ουδέτερο διάλυμα έχει ρΗ 7,0.
