Τι αποτέλεσμα έχει ένα αλκαλικό στο οξύ;
* οξέα Έχετε υψηλή συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου (Η+) και ρΗ κάτω των 7.
* Αλκαλίνες (βάσεις) έχουν χαμηλή συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου και υψηλή συγκέντρωση ιόντων υδροξειδίου (ΟΗ-) και ρΗ άνω των 7.
Όταν ένα οξύ και ένα αλκαλικό είναι αναμεμειγμένο, αντιδρούν για να σχηματίσουν αλάτι και νερό. Αυτή η αντίδραση ονομάζεται εξουδετέρωση .
Εδώ είναι η απλοποιημένη εξίσωση:
Οξύ + βάση → αλάτι + νερό
Παράδειγμα:
Υδροχλωρικό οξύ (HCL) + Υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) → Χλωριούχο νάτριο (NaCl) + νερό (H₂O)
Το αποτέλεσμα αυτής της αντίδρασης είναι μια ουσία με ένα pH πιο κοντά στο ουδέτερο (7).
Βασικά σημεία:
* Η αντοχή του οξέος και του αλκαλικού καθορίζει την έκταση της εξουδετέρωσης. Τα ισχυρότερα οξέα ή βάσεις θα απαιτήσουν μεγαλύτερη ποσότητα της αντίθετης ουσίας για να φτάσουν στην ουδετερότητα.
* Η αντίδραση απελευθερώνει θερμότητα. Αυτό είναι γνωστό ως εξωθερμική αντίδραση.
Συνοπτικά, ένα αλκαλικό (βάση) εξουδετερώνει ένα οξύ αντιδρώντας μαζί του για να σχηματίσει αλάτι και νερό, με αποτέλεσμα μια ουσία με ρΗ πιο κοντά στο ουδέτερο.