Πόσες φάσεις είναι ομοιογενείς;

Ένα ομοιογενές μίγμα έχει μόνο μία φάση .

Εδώ είναι γιατί:

* φάση: Μια φάση είναι ένα φυσικά ξεχωριστό μέρος ενός συστήματος με ομοιόμορφη σύνθεση και ιδιότητες. Σκεφτείτε το ως ξεχωριστή περιοχή μέσα σε ένα υλικό.

* ομοιογενές μίγμα: Ένα ομοιογενές μίγμα έχει μια ομοιόμορφη σύνθεση σε όλη την έκταση. Αυτό σημαίνει ότι όλα τα μέρη του μείγματος έχουν τις ίδιες ιδιότητες και εμφάνιση.

Παραδείγματα ομοιογενών μιγμάτων:

* Αλάτι διαλυμένο σε νερό (μία υγρή φάση)

* AIR (μία φάση αέρια)

* Ένα διάλυμα ζάχαρης (μία υγρή φάση)

Αντίθετα, τα ετερογενή μείγματα έχουν πολλαπλές φάσεις:

* Άμμος και νερό (δύο φάσεις:συμπαγή άμμο και υγρό νερό)

* Λάδι και νερό (δύο φάσεις:λάδι και νερό)

* Γρανίτης (πολλαπλές φάσεις:χαλαζία, άστρος, μαρμαρυγία)