Ποια ουσία προμηθεύει το σώμα με ενέργεια;

Η κύρια ουσία που προμηθεύει το σώμα με ενέργεια είναι γλυκόζη .

Εδώ είναι γιατί:

* Η γλυκόζη είναι μια απλή ζάχαρη: Είναι εύκολα χωρισμένο από το σώμα και είναι άμεσα διαθέσιμο ως καύσιμο.

* Είναι το κύριο προϊόν της πέψης υδατανθράκων: Όταν τρώτε τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες (όπως ψωμί, ζυμαρικά, φρούτα), το σώμα σας τους σπάει σε γλυκόζη.

* Χρησιμοποιείται από τα κύτταρα για ενέργεια: Η γλυκόζη μεταφέρεται σε κύτταρα σε όλο το σώμα και χρησιμοποιείται σε μια διαδικασία που ονομάζεται κυτταρική αναπνοή για να παράγει ΑΤΡ, το πρωτογενές ενεργειακό νόμισμα των κυττάρων.

Ενώ η γλυκόζη είναι η κύρια πηγή, άλλες ουσίες μπορούν επίσης να παρέχουν ενέργεια, συμπεριλαμβανομένου:

* λίπος: Αποθηκεύονται ως τριγλυκερίδια, το λίπος μπορεί να χωριστεί και να χρησιμοποιηθεί για ενέργεια, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της παρατεταμένης νηστείας ή έντονης άσκησης.

* πρωτεΐνη: Αν και χρησιμοποιείται κυρίως για την κατασκευή και την επισκευή ιστών, η πρωτεΐνη μπορεί να χωριστεί για ενέργεια σε ορισμένες συνθήκες.

Ωστόσο, η γλυκόζη είναι η κύρια και προτιμώμενη πηγή καυσίμου του σώματος.