Όταν δύο μονοσακχαρίτες υποβάλλονται σε αντίδραση σύνθεσης αφυδάτωσης, ο τύπος του μορίου σχηματίζεται;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Μονοσακχαρίτες: Αυτά είναι απλά σάκχαρα, όπως η γλυκόζη και η φρουκτόζη.
* Σύνθεση αφυδάτωσης: Πρόκειται για μια χημική αντίδραση όπου ένα μόριο νερού απομακρύνεται από δύο μόρια, ενώνοντας μαζί τους.
* Δισακχαρίτης: Πρόκειται για ένα μόριο ζάχαρης που αποτελείται από δύο μονοσακχαρίτες που συνδέονται μεταξύ τους.
Για παράδειγμα, όταν η γλυκόζη και η φρουκτόζη συνδυάζονται μέσω σύνθεσης αφυδάτωσης, σχηματίζουν σακχαρόζη, μια κοινή ζάχαρη τραπεζιού.