Είναι αλκαλικό ή οξύ ψάρι τόνου;

Τα ψάρια του τόνου είναι που σχηματίζουν οξύ Όταν αφομοιώνεται από το σώμα.

Εδώ είναι γιατί:

* Περιεχόμενο πρωτεΐνης: Ο τόνος είναι ένα τρόφιμο υψηλής πρωτεΐνης και η πρωτεΐνη θεωρείται γενικά σχηματίζοντας οξέα.

* θείο: Ο τόνος περιέχει επίσης θείο, το οποίο μπορεί να συμβάλει στην οξύτητα στο σώμα.

Ενώ η οξύτητα του τόνου δεν αποτελεί αιτία ανησυχίας για τους περισσότερους ανθρώπους, είναι σημαντικό να διατηρηθεί μια ισορροπημένη διατροφή με άφθονα φρούτα και λαχανικά για να βοηθήσουν στην αποβολή της οξύτητας.

Σημείωση: Η έννοια των τροφίμων που σχηματίζουν οξέα δεν είναι απολύτως ακριβής και μπορεί να είναι παραπλανητική. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το σώμα διατηρεί μια ακριβή ισορροπία pH.