bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Γιατί τα περισσότερα πολυμερή είναι στερεά σε θερμοκρασία δωματίου;

Τα περισσότερα πολυμερή είναι στερεά σε θερμοκρασία δωματίου λόγω πολλών παραγόντων:

1. Ισχυρές διαμοριακές δυνάμεις:

* Van der Waals Δυνάμεις: Αυτές οι αδύναμες δυνάμεις υπάρχουν μεταξύ όλων των μορίων, αλλά είναι σχετικά ισχυρότερες σε πολυμερή λόγω του μεγάλου μεγέθους και των αλυσίδων τους. Η μεγαλύτερη επιφάνεια επιτρέπει περισσότερα σημεία επαφής και επομένως ισχυρότερες αλληλεπιδράσεις.

* δεσμός υδρογόνου: Αυτός ο συγκεκριμένος τύπος διαμοριακής δύναμης υπάρχει σε πολυμερή που περιέχει άτομα υδρογόνου που συνδέονται με εξαιρετικά ηλεκτροαρνητικά άτομα όπως οξυγόνο ή άζωτο. Είναι μια ισχυρότερη δύναμη από τις δυνάμεις van der Waals.

* αλληλεπιδράσεις διπόλης-διπόλης: Αυτά συμβαίνουν μεταξύ πολικών μορίων, τα οποία είναι πιο συνηθισμένα σε πολυμερή με λειτουργικές ομάδες όπως εστέρες ή αμίδια.

2. Εμπλοκή αλυσίδας:

* Οι μακριές, ευέλικτες αλυσίδες των πολυμερών μορίων μπορούν να εμπλέκονται μεταξύ τους. Αυτή η εμπλοκή δημιουργεί ένα φυσικό εμπόδιο στην κίνηση και συμβάλλει στη στερεά κατάσταση.

3. Σταυρός σύνδεσμος:

* Ορισμένα πολυμερή έχουν ομοιοπολικούς δεσμούς μεταξύ των αλυσίδων, γνωστών ως διασταυρούμενων συνδέσεων. Αυτοί οι δεσμοί ενισχύουν τη συνολική δομή και αυξάνουν σημαντικά την ακαμψία του υλικού, καθιστώντας την ακόμα πιο σταθερή.

4. Κρυσταλλικότητα:

* Ενώ πολλά πολυμερή είναι άμορφα (χωρίς κανονική δομή), μερικά μπορούν να σχηματίσουν κρυσταλλικές περιοχές μέσα στη δομή τους. Αυτές οι περιοχές έχουν μια πιο διατεταγμένη διάταξη αλυσίδων, συμβάλλοντας στην υψηλότερη ακαμψία και μια στερεά κατάσταση.

5. Μοριακό βάρος:

* Τα πολυμερή υψηλότερου μοριακού βάρους έχουν γενικά ισχυρότερες διαμοριακές δυνάμεις και περισσότερη εμπλοκή, καθιστώντας τα πιο πιθανό να είναι σταθερά σε θερμοκρασία δωματίου.

Συνοπτικά:

Ο συνδυασμός ισχυρών διαμοριακών δυνάμεων, εμπλοκής αλυσίδας, διασταυρούμενης σύνδεσης, κρυσταλλικότητας και υψηλού μοριακού βάρους δημιουργεί μια ισχυρή δομή δικτύου στα περισσότερα πολυμερή, καθιστώντας τα στερεά σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτό έρχεται σε αντίθεση με τα μικρότερα μόρια τα οποία γενικά έχουν ασθενέστερες αλληλεπιδράσεις και είναι πιο πιθανό να είναι υγρά ή αέρια.

Ορισμός μονοπρωτικού οξέος και παραδείγματα

Ορισμός μονοπρωτικού οξέος και παραδείγματα

Στη χημεία, ένα μονοπρωτικό οξύ είναι ένα οξύ που δίνει ένα ιόν υδρογόνου (Η) ή πρωτόνιο ανά μόριο όταν διασπάται στο νερό. Ένα άλλο όνομα για ένα μονοπρωτικό οξύ είναι μονοβασικό οξύ . Ένα μονοπρωτικό οξύ (ΗΑ) διασπάται σύμφωνα με την ακόλουθη διαδικασία: HA (aq) + H2 O (l) ⇌ H3 O (aq) + A (aq) Π

Γιατί ο κρόκος ενός πολύ μαγειρεμένου σκληρού αυγού γίνεται πράσινος;

Γιατί ο κρόκος ενός πολύ μαγειρεμένου σκληρού αυγού γίνεται πράσινος;

Το υπερβολικό ψήσιμο ενός σκληρού αυγού προκαλεί τον σίδηρο στον κρόκο να αντιδράσει με το υδρόθειο στο ασπράδι του αυγού για να σχηματίσει θειούχο σίδηρο. Αυτό είναι που δίνει στον κρόκο του αυγού μια πρασινωπή απόχρωση. Ο κρόκος του αυγού περιέχει σίδηρο. Όταν εφαρμόζεται θερμότητα στον κρόκο γι

Kitchen Science – Christmas Peppermint Creams

Kitchen Science – Christmas Peppermint Creams

Η σημερινή δραστηριότητα ημερολογίου επιστημονικής έλευσης είναι η παρασκευή Χριστουγεννιάτικες κρέμες μέντας ! Είναι πολύ απλά στην κατασκευή και θα ήταν ένα υπέροχο δώρο για την οικογένεια και τους φίλους. Τα χρησιμοποιώ για να δείξω αλλαγές κατάστασης καθώς η σοκολάτα λιώνει και μετά δένει ξανά,