Ποια άτομα αποτελούνται από πρωτεΐνες;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία πρωτεϊνών. Είναι μικρά οργανικά μόρια που περιέχουν:
* άνθρακα (c)
* υδρογόνο (h)
* οξυγόνο (o)
* αζώτου (n)
* Μερικές φορές θείο
* πρωτεΐνες σχηματίζονται από μεγάλες αλυσίδες αμινοξέων που συνδέονται μεταξύ τους με πεπτιδικούς δεσμούς.
* Αυτές οι αλυσίδες μπορούν να διπλώνουν σε σύνθετες τρισδιάστατες δομές, οι οποίες καθορίζουν τη λειτουργία της πρωτεΐνης.
Έτσι, τα άτομα που υπάρχουν στις πρωτεΐνες προέρχονται από τα αμινοξέα που τα κάνουν επάνω!