Πώς προσδιορίζουν το σημείο τήξης και βρασμού την καθαρότητα της ουσίας να τις αναγνωρίζουν;
Κατανόηση των αρχών
* Καθαρές ουσίες έναντι μειγμάτων: Μια καθαρή ουσία έχει σταθερό σημείο τήξης και σημείο βρασμού. Ένα μείγμα, το οποίο είναι ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών, θα έχει μια σειρά σημείων τήξης και βρασμού.
* Οι ακαθαρσίες επηρεάζουν τις αλλαγές φάσης: Οι ακαθαρσίες διαταράσσουν την τακτική διάταξη των μορίων σε μια ουσία. Αυτή η διαταραχή διευκολύνει τη διάσπαση των διαμοριακών δυνάμεων που κρατούν την ουσία μαζί, οδηγώντας σε χαμηλότερο σημείο τήξης και υψηλότερο σημείο βρασμού.
Πώς να χρησιμοποιήσετε σημεία τήξης και βρασμού για καθαρότητα
1. γνωστό σημείο τήξης/βρασμού: Εάν γνωρίζετε το αναμενόμενο σημείο τήξης ή βρασμού μιας καθαρής ουσίας, μπορείτε να το συγκρίνετε με το παρατηρούμενο σημείο τήξης/βρασμού του δείγματος σας.
* Κλείσιμο αγώνα: Ένας στενός αγώνας υποδεικνύει υψηλό βαθμό καθαρότητας.
* απόκλιση: Μια σημαντική απόκλιση από την αναμενόμενη τιμή υποδηλώνει την παρουσία ακαθαρσιών.
2. Εύρος τήξης/βρασμού: Οι καθαρές ουσίες έχουν ένα αιχμηρό, σαφώς καθορισμένο σημείο τήξης ή βρασμού. Τα μείγματα λιώνουν ή βράζουν σε μια σειρά θερμοκρασιών.
* στενή περιοχή: Ένα στενό εύρος υποδεικνύει υψηλό βαθμό καθαρότητας.
* ευρεία εμβέλεια: Ένα ευρύ φάσμα υποδεικνύει την παρουσία πολλαπλών συστατικών στο μείγμα.
Παράδειγμα:
Φανταστείτε ότι έχετε ένα δείγμα αλατιού (NACL) που υποψιάζεστε ότι δεν είναι καθαρό.
* Pure NaCl: Έχει σημείο τήξης 801 ° C.
* Το δείγμα σας: Λιώνει στους 795 ° C.
Το χαμηλότερο σημείο τήξης του δείγματος σας υποδηλώνει την παρουσία ακαθαρσιών, παρόλο που η διαφορά είναι σχετικά μικρή.
Σημαντικές εκτιμήσεις
* Ακρίβεια: Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε ακριβή όργανα μέτρησης και τεχνικές κατά τον προσδιορισμό σημείων τήξης και βρασμού. Ακόμη και μικρά σφάλματα στη μέτρηση μπορούν να επηρεάσουν τα συμπεράσματά σας σχετικά με την καθαρότητα.
* Άλλες τεχνικές: Τα σημεία τήξης και βρασμού δεν είναι οι μόνες δοκιμές για καθαρότητα. Άλλες τεχνικές όπως η χρωματογραφία ή η φασματοσκοπία μπορούν να παρέχουν πιο λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τη σύνθεση ενός δείγματος.
* Δεν είναι ένα ανόητο τεστ: Μερικές φορές, οι ακαθαρσίες μπορεί να έχουν πολύ παρόμοια σημεία τήξης ή βρασμού στην κύρια ουσία, καθιστώντας δύσκολη την ανίχνευσή τους χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο και μόνο.
Συνοπτικά: Τα σημεία τήξης και βρασμού είναι χρήσιμοι δείκτες καθαρότητας, ειδικά όταν συνδυάζονται με άλλες αναλυτικές τεχνικές. Ωστόσο, δεν είναι ανόητοι και πρέπει να χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με άλλες μεθόδους για να αποκτήσουν μια πληρέστερη εικόνα της καθαρότητας μιας ουσίας.
