Ποια στοιχεία συνδυάζονται για να σχηματίσουν αλκοόλ;
Αλκοόλ, συγκεκριμένα αιθανόλη , σχηματίζεται από το συνδυασμό δύο στοιχείων:
* άνθρακα (c)
* υδρογόνο (h)
Ο χημικός τύπος για την αιθανόλη είναι C2H5OH .
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η αιθανόλη παράγεται μέσω μίας ζύμωσης διαδικασία, όπου ζύμη Καταρρέει ζάχαρη (μια ένωση από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο) σε αιθανόλη και διοξείδιο του άνθρακα .
Ενώ το οξυγόνο (Ο) υπάρχει στη ζάχαρη και αποτελεί μέρος του χημικού τύπου αιθανόλης, δεν συνδυάζεται άμεσα με άνθρακα και υδρογόνο για να σχηματίσει το μόριο.
