Ποια είναι τα αντιδραστήρια και τα προϊόντα σε μια αντίδραση εξουδετέρωσης;
αντιδραστήρια:
* οξύ: Μια ουσία που δωρίζει ιόντα υδρογόνου (Η+) σε διάλυμα. Τα κοινά παραδείγματα περιλαμβάνουν υδροχλωρικό οξύ (HCl), θειικό οξύ (H2SO4) και οξικό οξύ (CH3COOH).
* Βάση: Μια ουσία που δέχεται ιόντα υδρογόνου (Η+) σε διάλυμα. Τα συνηθισμένα παραδείγματα περιλαμβάνουν υδροξείδιο του νατρίου (NAOH), υδροξείδιο του καλίου (ΚΟΗ) και αμμωνία (NH3).
Προϊόντα:
* αλάτι: Μια ιοντική ένωση που σχηματίζεται από την αντίδραση ενός οξέος και μιας βάσης. Το αλάτι τυπικά αποτελείται από το κατιόν από τη βάση και το ανιόν από το οξύ. Για παράδειγμα, όταν το υδροχλωρικό οξύ (HCl) αντιδρά με υδροξείδιο του νατρίου (ΝΑΟΗ), το παραγόμενο άλας είναι χλωριούχο νάτριο (NaCl).
* νερό: Οι αντιδράσεις εξουδετέρωσης παράγουν πάντα νερό (H2O) ως προϊόν. Τα ιόντα υδρογόνου από το οξύ συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) από τη βάση για να σχηματίσουν νερό.
Γενική εξίσωση:
Οξύ + βάση → αλάτι + νερό
Παράδειγμα:
* HCl (οξύ) + NaOH (βάση) → NaCl (αλάτι) + H2O (νερό)
Σημαντικές σημειώσεις:
* εξουδετέρωση αναφέρεται στη διαδικασία προσφοράς του pH μιας λύσης πιο κοντά στο 7 (ουδέτερο).
* Το συγκεκριμένο άλας που παράγεται εξαρτάται από το συγκεκριμένο οξύ και τη βάση που χρησιμοποιείται.
* Η αντίδραση είναι συνήθως εξωθερμική, που σημαίνει ότι απελευθερώνει θερμότητα.
