Ποιες είναι οι 10 χημικές ιδιότητες;
1. Η ικανότητα μιας ουσίας να καίει παρουσία οξυγόνου. (π.χ., η βενζίνη είναι εξαιρετικά εύφλεκτη)
2. Αντιδραστικότητα: Πόσο εύκολα μια ουσία υφίσταται μια χημική αντίδραση με άλλες ουσίες. (π.χ., το νάτριο είναι εξαιρετικά αντιδραστικό με νερό)
3. ph: Ένα μέτρο της οξύτητας ή της αλκαλικότητας μιας ουσίας. (π.χ., ο χυμός λεμονιού είναι όξινο, η σόδα ψησίματος είναι αλκαλική)
4. κατάσταση οξείδωσης: Ο βαθμός οξείδωσης (απώλεια ηλεκτρονίων) ενός ατόμου σε μια ένωση. (π.χ., ο σίδηρος στη σκουριά έχει υψηλότερη κατάσταση οξείδωσης από το σίδηρο στη μεταλλική του μορφή)
5. Θερμότητα καύσης: Η ποσότητα θερμότητας που απελευθερώνεται όταν μια ουσία καίγεται πλήρως. (π.χ. μεθάνιο έχει υψηλή θερμότητα καύσης)
6. Διαλυτότητα: Η ικανότητα μιας ουσίας να διαλύεται σε έναν διαλύτη, συνήθως νερό. (π.χ. η ζάχαρη είναι διαλυτή στο νερό, το λάδι δεν είναι)
7. Χημική σταθερότητα: Την τάση μιας ουσίας να αντιστέκεται στη χημική αλλαγή. (π.χ. ο χρυσός είναι πολύ χημικά σταθερός, ο σίδηρος είναι λιγότερο σταθερός)
8. ρυθμός αντίδρασης: Πόσο γρήγορα προχωράει μια χημική αντίδραση. (π.χ. ο ρυθμός σχηματισμού σκουριάς στο σίδηρο είναι αργός)
9. Αντίσταση διάβρωσης: Η ικανότητα μιας ουσίας να αντέχει τις καταστροφικές επιδράσεις της χημικής επίθεσης, όπως η σκουριά ή η αμαυρώσεις. (π.χ. ανοξείδωτος χάλυβα έχει καλή αντοχή στη διάβρωση)
10. τοξικότητα: Ο βαθμός στον οποίο μια ουσία μπορεί να προκαλέσει βλάβη στους ζωντανούς οργανισμούς. (π.χ., το κυανίδιο είναι εξαιρετικά τοξικό, το νερό είναι μη τοξικό)
Σημαντική σημείωση: Οι χημικές ιδιότητες παρατηρούνται κατά τη διάρκεια μιας χημικής αντίδρασης, όπου αλλάζει η σύνθεση της ουσίας. Αυτό είναι διαφορετικό από τις φυσικές ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να παρατηρηθούν χωρίς να αλλάξει η σύνθεση της ουσίας (π.χ. χρώμα, πυκνότητα, σημείο τήξης).
