Ποια δράση περιλαμβάνει μια χημική αλλαγή;

Ακολουθούν μερικές ενέργειες που περιλαμβάνουν χημικές αλλαγές:

* καύση ξύλου: Το ξύλο αντιδρά με οξυγόνο στον αέρα, παράγοντας τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και νερό. Αυτή είναι μια αντίδραση καύσης.

* Μαγειρεύοντας ένα αυγό: Η θερμότητα μετογράφει τις πρωτεΐνες στο αυγό, αλλάζοντας την υφή και το χρώμα του.

* σκουριά σιδήρου: Ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο και νερό για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου, το οποίο γνωρίζουμε ως σκουριά.

* ψήσιμο ένα κέικ: Τα συστατικά σε ένα μείγμα κέικ υφίστανται χημικές αντιδράσεις, προκαλώντας την αύξηση του κτύπου και την αλλαγή της υφής και της γεύσης του.

* Χωρίς φαγητό: Τα ένζυμα στο σώμα σας σπάζουν τα μόρια τροφίμων σε απλούστερες ουσίες που μπορεί να απορροφήσει το σώμα σας.

* φωτοσύνθεση: Τα φυτά χρησιμοποιούν το φως του ήλιου, το νερό και το διοξείδιο του άνθρακα για να παράγουν γλυκόζη (ζάχαρη) και οξυγόνο.

Βασικά χαρακτηριστικά των χημικών αλλαγών:

* Δημιουργούνται νέες ουσίες: Οι αρχικές ουσίες μετατρέπονται σε διαφορετικές με διαφορετικές χημικές ιδιότητες.

* δύσκολο ή αδύνατο να αντιστραφεί: Πολλές χημικές αλλαγές είναι μη αναστρέψιμες, πράγμα που σημαίνει ότι δεν μπορείτε εύκολα να πάρετε τις αρχικές ουσίες πίσω.

* Η ενέργεια απελευθερώνεται ή απορροφάται: Οι χημικές αντιδράσεις μπορούν να απελευθερώσουν θερμότητα (εξωθερμική) ή να απαιτούν θερμότητα (ενδοθερμική).

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερα παραδείγματα!