bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Μόρια που σχηματίζονται όταν τα ηλεκτρόνια μοιράζονται άνισα μεταξύ των ατόμων που ονομάζονται;

Τα μόρια που σχηματίζονται όταν τα ηλεκτρόνια μοιράζονται άνισα μεταξύ των ατόμων ονομάζονται πολικά ομοιοπολικά μόρια .

Εδώ είναι γιατί:

* ομοιοπολικός δεσμός: Αυτός ο τύπος δεσμού περιλαμβάνει την ανταλλαγή ηλεκτρονίων μεταξύ των ατόμων.

* Μη εξής κοινή χρήση: Όταν τα ηλεκτρόνια δεν μοιράζονται εξίσου, ένα άτομο θα έχει ελαφρώς ισχυρότερη έλξη στα κοινόχρηστα ηλεκτρόνια. Αυτό δημιουργεί ένα ελαφρύ αρνητικό φορτίο στο άτομο με την ισχυρότερη έλξη και ένα ελαφρύ θετικό φορτίο στο άλλο άτομο. Αυτή η διαφορά σε χρέωση ονομάζεται πολικότητα .

Βασικά χαρακτηριστικά των πολικών ομοιοπολικών μορίων:

* Διπολική στιγμή: Έχουν ένα διαχωρισμό φορτίου, δημιουργώντας μια διπολική στιγμή.

* Διαλυτότητα: Τείνουν να διαλύονται σε πολικούς διαλύτες όπως το νερό.

* Διαμοριακές δυνάμεις: Παρουσιάζουν ισχυρότερες διαμοριακές δυνάμεις όπως η δέσμευση υδρογόνου σε σύγκριση με τα μη πολικά ομοιοπολικά μόρια.

Παραδείγματα:

* νερό (H2O): Το άτομο οξυγόνου είναι πιο ηλεκτροαρνητικό από το υδρογόνο, οδηγώντας σε μερικό αρνητικό φορτίο στο οξυγόνο και μερικές θετικές φορτίσεις στα υδρογόνα.

* Χλωρίδιο υδρογόνου (HCl): Το χλώριο είναι πιο ηλεκτροαρνητικό από το υδρογόνο, καθιστώντας το άκρο του χλωρίου ελαφρώς αρνητικό και το άκρο του υδρογόνου είναι ελαφρώς θετικό.

Η κλίμακα pH των κοινών χημικών ουσιών Πρόσφατα ενημερώθηκε!

Η κλίμακα pH των κοινών χημικών ουσιών Πρόσφατα ενημερώθηκε!

Η κλίμακα pH δείχνει πόσο όξινο ή βασικό είναι μια χημική ουσία σε υδατικό διάλυμα (αναμεμειγμένο με νερό). Η κλίμακα διασκεδάζει από το 0 (το πιο όξινο) έως το 14 (το πιο αλκαλικό ή βασικό), όπου το 7 είναι ουδέτερο pH. Οι χημικές ουσίες με τιμές pH από 0 έως 7 είναι οξέα, αυτές με τιμή pH 7 είναι

Γιατί ο ανανάς σταματά να πήζει το ζελέ;

Γιατί ο ανανάς σταματά να πήζει το ζελέ;

Όταν έφτιαχνα λίγο ζελέ την περασμένη εβδομάδα, παρατήρησα ότι το πακέτο έλεγε ότι δεν θα πήξει αν προστεθεί ανανάς, ακτινίδιο ή παπάγια. Αποφασίσαμε να μάθουμε γιατί ο ανανάς σταματάει να σχηματίζει ζελέ . Εάν αγαπάτε την επιστήμη στην κουζίνα, μην ξεχνάτε ότι έχουμε επίσης 50 διασκεδαστικά επιστη

Πώς να φτιάξετε βούτυρο σε βάζο

Πώς να φτιάξετε βούτυρο σε βάζο

Γνωρίζατε ότι μπορείτε να φτιάξετε βούτυρο σε βάζο χρησιμοποιώντας μόνο κρέμα; Αυτός είναι ένας πολύ απλός τρόπος για να φτιάξετε βούτυρο στο σπίτι. Η κρέμα είναι βασικά σταγονίδια λίπους αναμεμειγμένα σε νερό. Όταν ανακινείτε την κρέμα στο βάζο, τα σταγονίδια λίπους κολλάνε μεταξύ τους για να σχ