Ποια ομάδα βρίσκεται σε αλδεΰδη;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Ομάδα καρβονυλίου (c =o): Ένα άτομο άνθρακα διπλό συνδεδεμένο σε ένα άτομο οξυγόνου. Αυτό είναι το καθοριστικό χαρακτηριστικό των αλδεϋδών και των κετόνων.
* Άτομο υδρογόνου: Ένας από τους δεσμούς από τον άνθρακα στην ομάδα καρβονυλίου συνδέεται με ένα άτομο υδρογόνου.
* Αλκυλίου ή αρυλομάδα: Ο άλλος δεσμός από τον άνθρακα στην ομάδα καρβονυλίου συνδέεται είτε με μια αλκυλική ομάδα (αλυσίδα ατόμων άνθρακα και υδρογόνου) είτε σε μια αρυλ -ομάδα (δομή δακτυλίου που περιέχει άτομα άνθρακα και υδρογόνου).
Γενική φόρμουλα αλδεΰδης: R-cho, όπου r είναι ομάδα αλκυλίου ή αρυλ.
Παραδείγματα:
* Φορμαλδεΰδη: Hcho
* ακεταλδεΰδη: Ch3cho
* βενζαλδεΰδη: C6H5CHO