Ποιες είναι οι λειτουργικές ομάδες βενζοϊκού οξέος;
Το βενζοϊκό οξύ έχει δύο λειτουργικές ομάδες:
1. Ομάδα καρβοξυλικού οξέος (-COOH): Αυτή είναι η κύρια λειτουργική ομάδα που είναι υπεύθυνη για την όξινη φύση του βενζοϊκού οξέος. Αποτελείται από μια ομάδα καρβονυλίου (C =O) που συνδέεται άμεσα με μια ομάδα υδροξυλίου (-ΟΗ).
2. αρωματικός δακτύλιος (C6H5): Πρόκειται για ένα έξι μελικό δακτύλιο ατόμων άνθρακα με εναλλασσόμενους μεμονωμένους και διπλούς δεσμούς. Ο αρωματικός δακτύλιος αναφέρεται επίσης ως δακτύλιος βενζολίου.
Η παρουσία και των δύο αυτών λειτουργικών ομάδων δίνει βενζοϊκό οξύ τις μοναδικές του ιδιότητες.
