Μήπως ένα οξύ σχηματίζει ιόντα υδρογόνου στο νερό;
* οξέα είναι δότες πρωτονίων: Τα οξέα είναι ουσίες που μπορούν να δώσουν ένα πρωτόνιο (H⁺) σε άλλη ουσία.
* νερό ως διαλύτης: Όταν ένα οξύ διαλύεται σε νερό, τα μόρια του νερού δρουν ως δέκτες για το δωρεά πρωτόνιο.
* Σχηματισμός ιόντων υδρονίου: Το πρωτόνιο (H⁺) συνδυάζεται με ένα μόριο νερού (H₂O) για να σχηματίσει ένα ιόν υδρονίου (H₃O⁺).
Έτσι, στην ουσία, τα οξέα απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου (Η) όταν διαλύονται σε νερό, τα οποία στη συνέχεια σχηματίζουν ιόντα υδρονίου (H₃O⁺).
Πρόκειται για μια θεμελιώδη πτυχή του ορισμού των οξέων και αποτελεί τη βάση για την κλίμακα pH, όπου ένα χαμηλότερο ρΗ υποδηλώνει υψηλότερη συγκέντρωση ιόντων υδρονίου (και επομένως ισχυρότερο οξύ).