Τι μπορεί να είναι διαφορετικό από το αλάτι από το νάτριο;

Αυτό είναι ένα κομμάτι μιας ερώτησης τέχνασμα! Το "αλάτι" στην καθημερινή γλώσσα συνήθως αναφέρεται στο χλωριούχο νάτριο (NaCl) .

Ωστόσο, στη χημεία, το "Salt" έχει ένα ευρύτερο νόημα. Αναφέρεται σε οποιαδήποτε ιοντική ένωση που σχηματίζεται από την αντίδραση ενός οξέος και μιας βάσης. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν πολλοί άλλοι τύποι αλάτων που δεν περιέχουν νάτριο:

* Χλωριούχο κάλιο (KCL): Που βρέθηκαν σε κάποια υποκατάστατα του τραπεζιού άλατος.

* Χλωριούχο ασβέστιο (CaCl2): Που χρησιμοποιείται για την απομάκρυνση του δρόμου.

* θειικό μαγνήσιο (MGSO4): Χρησιμοποιείται ως καθαρτικό και σε άλατα μπάνιου.

* Δενεροξονικό νάτριο (NAHCO3): Σόδα ψησίματος, τεχνικά ένα άλας νατρίου.

* χλωριούχο αμμώνιο (NH4CL): Χρησιμοποιούνται σε λιπάσματα και εκρηκτικά.

Έτσι, ενώ το "αλάτι" συχνά αναφέρεται στο χλωριούχο νάτριο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι υπάρχουν πολλοί άλλοι τύποι αλάτων εκεί έξω.