Σχεδόν κάθε χημική αντίδραση στο σώμα είναι ενεργοποιημένη - υποβοηθούμενη και ελεγχόμενη από;

Σχεδόν κάθε χημική αντίδραση στο σώμα ενεργοποιείται, βοηθάται και ελέγχεται από ένζυμα .

Εδώ είναι γιατί:

* Καταλύτες: Τα ένζυμα είναι βιολογικοί καταλύτες, πράγμα που σημαίνει ότι επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις χωρίς να καταναλώνονται στη διαδικασία.

* Ειδικότητα: Κάθε ένζυμο είναι ιδιαίτερα ειδικό για μια συγκεκριμένη αντίδραση ή ομάδα αντιδράσεων, εξασφαλίζοντας ότι οι σωστές αντιδράσεις συμβαίνουν στην κατάλληλη στιγμή και τόπο.

* Κανονισμός: Η ενεργότητα ενζύμου μπορεί να ρυθμιστεί από διάφορους παράγοντες όπως η θερμοκρασία, το ρΗ και η παρουσία αναστολέων ή ενεργοποιητών. Αυτό επιτρέπει την τελειοποίηση των μεταβολικών διεργασιών που βασίζονται στις ανάγκες του σώματος.

Χωρίς ένζυμα, οι αντιδράσεις στο σώμα μας θα συνέβαιναν πολύ αργά για να διατηρήσουν τη ζωή.