bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Τι είδους οργανικό μόριο είναι η ζάχαρη;

Η ζάχαρη είναι ένας τύπος υδατανθράκων .

Πιο συγκεκριμένα, τα σάκχαρα είναι απλοί υδατάνθρακες , επίσης γνωστοί ως μονοσακχαρίτες ή δισακχαρίτες .

* Μονοσακχαρίτες είναι η απλούστερη μορφή ζάχαρης, όπως η γλυκόζη και η φρουκτόζη.

* Δισακχαρίτες σχηματίζονται όταν δύο μονοσακχαρίτες συνδέονται μαζί, όπως η σακχαρόζη (επιτραπέζια ζάχαρη) που είναι κατασκευασμένη από γλυκόζη και φρουκτόζη.

Συνταγή Rock Candy

Συνταγή Rock Candy

Το πρώτο πράγμα που έχω να πω σχετικά με αυτή τη δραστηριότητα είναι ότι είναι κολλώδης, ακατάστατη και δεν λειτουργεί πάντα, αλλά όταν το κάνει είναι πολύ εκπληκτικό. Η συνταγή μας για καραμέλα έχει τελειοποιηθεί από πολλές, πολλές προσπάθειες για να λειτουργήσει, οπότε ελπίζουμε ότι έχουμε κάνει τ

Θειικό Οξύ:Ιδιότητες, Δομή &Χρήσεις

Θειικό Οξύ:Ιδιότητες, Δομή &Χρήσεις

Έχετε διαβάσει για οξέα και βάσεις μέχρι τώρα. Ας ελπίσουμε ότι θα συναντήσετε πολλά πειράματα που περιλαμβάνουν οξέα και βάσεις. Έτσι, γνωρίζετε και τις ιδιότητές τους. Με την ίδια σειρά, έχετε κάνει ακόμα πειράματα με θειικό οξύ; Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί ο δάσκαλός σας σας εμπόδισε να προσθέσετ

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του λινολεϊκού οξέος και του συζευγμένου λινολεϊκού οξέος

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του λινολεϊκού οξέος και του συζευγμένου λινολεϊκού οξέος

Η κύρια διαφορά μεταξύ του λινολεϊκού οξέος και του συζευγμένου λινολεϊκού οξέος είναι ότι το λινελαϊκό οξύ είναι ένας τύπος πολυακόρεστου ωμέγα-6 λιπαρού οξέος με αλυσίδα 18 άνθρακα με δύο διπλούς δεσμούς στο cis διαμόρφωση ενώ το συζευγμένο λινολεϊκό οξύ μπορεί να είναι είτε σε cis ή trans διαμόρφ