Τι είναι το μείγμα στερεών και νερού;

Ένα μίγμα ενός στερεού και νερού μπορεί να κάνει πολλά πράγματα, ανάλογα με το συγκεκριμένο στερεό και την αναλογία στερεού προς νερό. Ακολουθούν μερικές δυνατότητες:

1. Λύση: Εάν το στερεό διαλύεται στο νερό, θα σχηματίσει μια λύση. Για παράδειγμα, η διάλυση της ζάχαρης σε νερό σχηματίζει διάλυμα ζάχαρης.

2. Αναστολή: Εάν τα στερεά σωματίδια είναι σχετικά μεγάλα και δεν διαλύονται, θα ανασταλούν στο νερό. Αυτά τα σωματίδια μπορούν να εγκατασταθούν στο κάτω μέρος με την πάροδο του χρόνου. Για παράδειγμα, ένα μείγμα άμμου και νερού είναι μια ανάρτηση.

3. Κολλοειδές: Αυτό είναι παρόμοιο με ένα εναιώρημα, αλλά τα στερεά σωματίδια είναι πολύ μικρότερα και μπορούν να παραμείνουν αιωρούμενα για μεγαλύτερες περιόδους. Το γάλα είναι ένα παράδειγμα κολλοειδούς, όπου τα σταγονίδια λίπους διασκορπίζονται στο νερό.

4. Πολτός: Αυτό είναι ένα μείγμα ενός στερεού και ενός υγρού όπου το στερεό είναι σε υψηλή συγκέντρωση. Το μείγμα είναι συνήθως παχύ και δύσκολο να ρίξει. Για παράδειγμα, το τσιμέντο που αναμιγνύεται με νερό σχηματίζει ένα ιλύ.

5. Επικόλληση: Αυτό είναι παρόμοιο με ένα ιλύ, αλλά το στερεό είναι συνήθως λεπτό αλεσμένο και σχηματίζει ένα παχύ, ιξώδες μίγμα. Για παράδειγμα, η οδοντόκρεμα είναι μια πάστα.

Ο συγκεκριμένος τύπος μίγματος θα εξαρτηθεί από τις ιδιότητες του στερεού και του νερού.