Υπάρχει διαφορά μεταξύ οργανικών και ανόργανων βιταμινών;
Εδώ είναι η κατανομή:
* Οργανικά αναφέρεται στην παρουσία άνθρακα σε ένα μόριο. όλα Οι βιταμίνες περιέχουν άνθρακα, καθιστώντας τα οργανικά εξ ορισμού.
* ανόργανο αναφέρεται σε μόρια που στερούνται άνθρακα.
* Ο όρος "ανόργανοι βιταμίνες" είναι τεχνικά λανθασμένος.
Ωστόσο, υπάρχουν μερικές βιταμίνες που έχουν διαφορετικές μορφές, μερικές από τις οποίες είναι οργανικές και μερικές από τις οποίες είναι ανόργανοι:
* Βιταμίνη D:
* Βιταμίνη D2 (ergocalciferol) προέρχεται από φυτά και είναι Οργανικά .
* Βιταμίνη D3 (χολοκαλβεριόλη) παράγεται στο δέρμα με ηλιακό φως και είναι επίσης Οργανικά .
* Βιταμίνη Κ:
* Βιταμίνη Κ1 (φυλλοκινόνη) προέρχεται από φυτά και είναι Οργανικά .
* βιταμίνη Κ2 (μενακινόνη) παράγεται από βακτήρια στο έντερο και είναι Οργανικά .
* Βιταμίνη Β12:
* κυανοκοβαλαμίνη , η πιο συνηθισμένη μορφή που βρίσκεται στα συμπληρώματα, είναι τεχνικά ανόργανο Επειδή περιέχει μια ομάδα κυανιούχου. Ωστόσο, μετατρέπεται στην ενεργή μορφή μεθυλογοβαλαμίνη στο σώμα, το οποίο είναι οργανικό.
Η σημαντική λήψη είναι ότι όλες οι βιταμίνες, ανεξάρτητα από τη συγκεκριμένη μορφή τους, είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία. Το αν μια βιταμίνη είναι οργανική ή ανόργανη δεν αντικατοπτρίζει τα οφέλη για την υγεία του.
Ο όρος "οργανικές βιταμίνες" χρησιμοποιείται συχνά στο μάρκετινγκ για να υποδηλώνει υψηλότερη ποιότητα ή καθαρότητα, αλλά αυτό δεν είναι απαραιτήτως ακριβές. Κατά την επιλογή βιταμινών, είναι σημαντικό να επικεντρωθούμε στην πηγή, τη δύναμη και τη βιο-διαθεσιμότητα τους.