Τι είναι διαφορετικό μεταξύ της διαλυμένης ουσίας και του διαλύτη;
διαλυμένη ουσία:
* Ορισμός: Η ουσία που διαλύεται σε ένα διαλύτη για να σχηματίσει μια λύση.
* Χαρακτηριστικά:
* Συνήθως υπάρχει σε μικρότερη ποσότητα από τον διαλύτη.
* Μπορεί να είναι ένα στερεό, υγρό ή αέριο.
* Η ουσία εξαφανίζεται στον διαλύτη, γίνεται ομοιόμορφα κατανεμημένη σε όλη την έκταση.
* Παράδειγμα: Η ζάχαρη διαλύεται στο νερό. Η ζάχαρη είναι η διαλυμένη ουσία.
διαλύτης:
* Ορισμός: Η ουσία που διαλύει τη διαλυμένη ουσία.
* Χαρακτηριστικά:
* Συνήθως παρουσιάζεται σε μεγαλύτερη ποσότητα από τη διαλυτή ουσία.
* Συνήθως ένα υγρό.
* Ο διαλύτης περιβάλλει και διασπά τα σωματίδια διαλυμένης ουσίας.
* Παράδειγμα: Διαλύοντας τη ζάχαρη νερού. Το νερό είναι ο διαλύτης.
Βασικά σημεία:
* Λύση: Το ομοιόμορφο μείγμα σχηματίζεται όταν διαλύεται η διαλυμένη ουσία στον διαλύτη.
* Διαλυτότητα: Η ικανότητα μιας διαλυμένης ουσίας να διαλύεται σε ένα συγκεκριμένο διαλύτη. Ορισμένες διαλυμένες ουσίες διαλύονται εύκολα, ενώ άλλοι διαλύονται κακώς ή καθόλου.
αναλογία:
Φανταστείτε ένα φλιτζάνι καφέ. Οι χώροι καφέ είναι η διαλυμένη ουσία , και το ζεστό νερό είναι ο διαλύτης . Όταν οι χώροι καφέ διαλύονται στο νερό, δημιουργούν μια λύση που ονομάζεται καφέ.